묵순
Muksun| 묵순 | |
|---|---|
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| 얼린 묵순이. | |
과학적 분류  | |
| 왕국: | 애니멀리아 |
| 문: | 챠다타 |
| 클래스: | 악티노프테르기 |
| 주문: | 연어목 |
| 패밀리: | 연어과 |
| 속: | 코레고누스 |
| 종류: | 묵순 |
| 이항명 | |
| 코레고누스묵순 (팔라스, 1814) | |
묵순(Coregonus muksun)은 시베리아 북극 해역에 널리 분포하는 흰 물고기의 일종이다.그것은 주로 카라 해와 라프테프 해와 주요 강 상류, 그리고 타이미르 호수에서 발견됩니다.
모든 흰 물고기들처럼, 그것은 은빛 방추형의 물고기이다.성숙한 물고기의 평균 길이는 33cm, 몸무게는 1~2kg이고 길이는 75cm, 몸무게는 7~8kg에 달합니다. 먹순은 개체 수에 따라 16~25세까지 살 수 있습니다.그것은 상업적으로 뿐만 아니라 지역의 [2]식량원으로도 가치가 있다.
음식으로
묵순살은 별미이며, 하얗고 부드러우며 뼈가 거의 없으며 북극 시베리아 요리 스트로가니나에 [3]사용되는 종 중 하나입니다.
레퍼런스
- ^ Freyhof, J. & Kottelat, M. (2008). "Coregonus muksun". The IUCN Red List of Threatened Species. IUCN. 2008: e.T135665A4174252. doi:10.2305/IUCN.UK.2008.RLTS.T135665A4174252.en. Retrieved 27 December 2017.
- ^ C. muksun (Pallas, 1814) - www.sevin.ru
- ^ 스트로가니나:러시아 북극의 냉동 회 - 도로와 왕국
- Froise, Rainer; Pauly, Daniel (ed.) (2010).FishBase의 "Coregonus muksun"입니다.2010년 2월판
외부 링크
위키미디어 커먼스의 Coregonus muksun 관련 미디어
