치안티 (지역)
Chianti (region)치안티(이탈리아어 발음: [ˈkjanti])는 이탈리아에서 몬티델치안티("치안티 산맥") 또는 콜라인델치안티("치안티 힐즈")라고도 하며, 피렌체, 시에나, 아레초 지방의 투스카니의 산악지역으로 주로 언덕과 산으로 이루어져 있다. 그 지역에서 생산되고 그 지역의 이름인 치안티로 알려져 있다.
역사
치안티의 영토는 당초 13세기에 치안티의 가이올레, 치안티의 라다, 치안티의 카스텔리나 자치구에 의해 제한되어 "치안티 리그"(레가 디 치안티)를 규정하였다.
코시모 3세 데 메디치 투스카니 대공(大公)[1][2]은 1716년 칙령을 내리기로 결정하기까지 했는데, 이 칙령은 세계 최초로 와인 생산 지역을 규정하는 법정 문서였다.
치안티 마을은 종종 로마네스크 교회와 요새화된 중세 성, 시에나와 피렌체 사이의 고대 전쟁의 징후 또는 피렌체로 이어지는 고대 비아 카시아에 있는 시에나의 북쪽 요새화된 마을인 몬테리기오니로 특징지어진다.[1][2]
1932년 와인 지정은 DOCG(이탈리아어로 "Denominazione di Origine Controlatata e Garantita")인 Chianti Classico의 생산 한도를 명시했다.[1][2]
지리
이 지역의 기원에 이미 언급된 도시들 외에도, 치안티의 그레브 시는 비록 공식적인 명칭은 아니지만 치안티에서 임프루네타라는 이름을 주장하는 임프루네타라는 이름으로 그 연결을 급진적으로 표현하고 있다.
농업
투스카니의 모든 시골 지역과 마찬가지로 단풍나무도 없고 포도원, 올리브나무, 시리얼, 감자가 있다.
실비아과
낮은 언덕에서는 참나무 숲의 착취가 일어나고, 높은 언덕에서는 밤나무와 오크나무의 착취가 일어난다. 어디에나 편백나무들이 있다.
바이티컬쳐
치안티 와인의 이름은 피렌체, 시에나, 아레초, 피스토이아, 피사, 프라토 지방에 엄격하게 위치한 지역을 가리킨다.
이름에 명시적인 참조가 있는 지역의 도시:
참고 항목
참조
외부 링크
위키미디어 커먼스의 치안티 관련 매체