칸디다하밀리스
Candida humilis| 칸디다하밀리스 | |
|---|---|
과학적 분류  | |
| 킹덤: | 곰팡이 |
| 구분: | 아스코미코타 |
| 클래스: | 사카로미케스목 |
| 순서: | 사카로미케테목 |
| 패밀리: | 사카로미케테스과 |
| 속: | 칸디다 |
| 종: | C. 후밀리스 |
| 이항식 이름 | |
| 칸디다하밀리스 (E.E.E.Nell & Van der Walt) S.A.메이 앤 야로 (1978년) | |
| 동의어[2] | |
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칸디다 후밀리스는 칸디다 속에 있는 효모의 한 종이다.다른 종류의 유산균(예: 유산균 발효균, 유산균 파랄리온, 유산균 식물성, 유산균 산프랑시스켄시스)과 함께 사워도 및 케피르 배양균에서 흔히 발생한다.[3][4]칸디다 후밀리스는 제1종 소워도 생태계에서 발견되는 가장 대표적인 효모종이다.전기장 강도, 펄스 폭 및 주파수, 또는 펄스 형태의 영향은 칸디다 유머리스의 막에 큰 영향을 미치지만 그다지 두드러지지는 않는다.[5]
칸디다 휴밀리스는 2016년 9월 《이스트》(5판)에서 C. 밀러리와 분리되었지만,[6] 이는 보편적으로 받아들여지지 않고 여전히 동의어로 간주되고 있다.
참조
- ^ Yarrow D. (1978). "Candida milleri sp.nov". International Journal of Systematic Bacteriology. 28 (4): 608–610. doi:10.1099/00207713-28-4-608.
- ^ "GSD Species Synonymy: Candida humilis (E.E. Nel & Van der Walt) S.A. Mey. & Yarrow". Species Fungorum. CAB International. Retrieved 2016-05-30.
- ^ De Vuyst L, Van Kerrebroeck S, Harth H, Huys G, Daniel HM, Weckx S (2014). "Microbial ecology of sourdough fermentations: diverse or uniform?". Food Microbiology. 37: 11–29. doi:10.1016/j.fm.2013.06.002. PMID 24230469.
- ^ Vigentini I, Antoniani D, Roscini L, Comasio A, Galafassi S, Picozzi C, Corte L, Compagno C, Dal Bello F, Cardinali G, Foschino R (2014). "Candida milleri species reveals intraspecific genetic and metabolic polymorphisms". Food Microbiology. 42: 72–81. doi:10.1016/j.fm.2014.02.011. PMID 24929720.
- ^ Ou, Qi-Xing; Nikolic-Jaric, Marija; Gänzle, Michael (June 2017). "Mechanisms of inactivation of Candida humilis and Saccharomyces cerevisiae by pulsed electric fields". Bioelectrochemistry. 115: 47–55. doi:10.1016/j.bioelechem.2016.12.005. PMID 28063751.
- ^ "Kazachstania humilis NCBI:txid51915". Retrieved 2019-10-12.
