바버리언스 스테이크 하우스
Barberian's Steak House | |
| 위치 | 캐나다 온타리오 토론토 엘름가 7번지 |
|---|---|
| 좌표 | 43°39′27″N 79°22′56″w/43.6576°N 79.3822°W |
| 소유자 | 헬렌 바바리안, 아론 바바리안 |
| 유형 | 스테이크 하우스 레스토랑 |
| 역량 | 150[1] |
| 열린 | 1959년; 전 ( |
| 웹사이트 | |
| www | |
바버리언스 스테이크하우스는 토론토 시내의 스테이크하우스로, 용에-둔다스퀘어에서 가까운 엘름가 7번지에 위치하고 있다.1959년 해리 바버리언(1930~2001)에 의해 설립되었으며, 현재는 아들 아르론 바버리언의 소유로 되어 있다.레스토랑에는 메인 식당 2개와 개인 식당 2개, 높이 22피트 랙에 2만 병이[2] 넘는 지하 와인 창고 2층, 골동품 샹들리에, 전용 파티용 식탁 등이 있다.[1]
해리 바버리안은 아르메니아 난민 부모에게서 태어난 네 자녀 중 막내였다.르 바론 스테이크 하우스에서 매니저 셰프로 일한 후 바버리언은 7 엘름 스트리트에서 6,000달러에 별장을 사들였고 자신의 레스토랑을 설립했다.[3]
수년간 후원자에는 로버트 몰리, 제임스 비어드, 루돌프 누레예프, 베로니카 테넌트, 믹 재거, 덴젤 워싱턴, 에미넴[3], 그리고 존 디펜바커 이후 모든 캐나다 총리가 포함되었다.[1]리처드 버튼과 엘리자베스 테일러는 1964년에 레스토랑에서 약혼했다.[3]
이 식당에는 7개 그룹의 오리지널 그림을 포함한 희귀한 캐나다인이 소장되어 있다.[3]
현재 주인 Arron Barberian가 사소한 유튜브 유명 인사 두 사건으로 인해:, 처음 갖는에, 토론토 블루 제이에 2013년 집 오프너 그는 코믹한 후 클리블랜드 인디언스 2루수 제이슨 킵니스가 우연히의 안전 camer swing[4]과 두번째에 가게 하는 관중석으로 날아갔다 박쥐를 휘둘렀다.~하듯이자신을 강탈하려 했던 강도와 맞서 싸우는 모습을 촬영했다.[1]그는 또한 토론토에서 식당과 가까운 던다스퀘어 재개발의 촉매제 중 하나였고, 지역 병원과 다른 자선 단체를 위한 모금 활동으로 잘 알려져 있다.[1]Arron Barberian은 1993년 그의 아버지 Harry가 그 가게의 대부분을 매각하고 은퇴한 지 20년 후 그의 가족이 지배적인 주식을 되사면서부터 그 식당을 운영해왔다.젊은 바버리안은 150만 달러를 들여 와인 저장고를[1] 지어 식당을 확장했다.[5]
2014년 바버리언스는 메인 레스토랑에서 몇 번 떨어진 15 엘름 거리에 분사식 샌드위치 가게인 TLP 샌드위치를 열었다.[6]메뉴로는 스테이크 샌드위치와 피임알 베이컨 샌드위치,[7] 치킨스테이 클럽, 프라이드칼라마리 서브 등이 있다.[8]
참조
- ^ a b c d e f "Second-generation Barberian is about much more than steak". Toronto Star. December 27, 2014. Retrieved December 27, 2014.
- ^ "Barberian Steak House Toronto Business Story". YellowPages.ca. Retrieved 29 December 2014.
- ^ a b c d "Obit: Harry Barberian, restaurateur (c1930-2001)". Retrieved 29 December 2014.
- ^ "From Barberians to 'crazy bat dude': Toronto restaurateur hit by wild baseball bat". CityNews. April 3, 2013. Retrieved December 27, 2014.
- ^ "Barberian's shock and awe". National Post. December 30, 2006. Archived from the original on February 27, 2015. Retrieved December 27, 2014.
- ^ "Barberian's Steakhouse is opening a spin-off sandwich shop". Toronto Life. October 16, 2013. Archived from the original on January 3, 2015. Retrieved January 2, 2015.
- ^ "Three Little Pigs serves Toronto's best steak sandwich". Toronto Star. August 26, 2014. Retrieved January 2, 2015.
- ^ "Introducing: TLP, a $10-lunch counter from the team behind Barberian's Steakhouse". Toronto Life. June 20, 2014. Archived from the original on January 3, 2015. Retrieved January 2, 2015.
