아스만하우젠 와이너리
Assmanshausen Winery| 아스만하우젠 와이너리 | |
|---|---|
 2015년 Sandy Creek Road에서 본 아스만하우젠 와이너리 주택 | |
| 위치 | 호주 퀸즐랜드 주, 서던다운스 지역, 툴버라 주 Serisier Road |
| 좌표 | 28°10′30″s 151°56°20°E/28.175°S 151.939°E좌표: 28°10°30°S 151°56µ20°E/28.175°S 151.939°E151 |
| 설계기간 | 1870년대 - 1890년대(19세기 후반) |
| 지었다. | c. 1870-1881 |
| 공식 명칭 | 아스만하우젠 와이너리 및 레지던스(구) 툴부라 포도밭 |
| 유형 | 국가 유산(생리학, 건축) |
| 지정 | 1999년 1월 6일 |
| 참조 번호 | 601289 |
| 유의 기간 | c. 1870-1881c.(1980년) 1864-164, 1920-199s(연혁) |
| 중요한 컴포넌트 | 정원 - 침대/침대/벽 - 둘레, 세탁소/세탁소, 주거시설 - 본채, 와이너리, 테라스, 지하실, 고기집, 나무/식재 |
  퀸즐랜드 아스만하우젠 와이너리 위치  아스만하우젠 와이너리(호주) | |
Asmanshausen Winery는 호주 퀸즐랜드주 서던다운스 지역 툴버라의 Serisier Road에 있는 유산에 등재된 옛 와이너리입니다.그것은 1870년부터 1881년까지 지어졌다.그것은 툴버라 포도밭으로도 알려져 있다.그것은 [1]1999년 1월 6일 퀸즐랜드 유산 등록부에 추가되었다.
역사
워릭 근처의 샌디 크릭에 있는 아스만하우젠 포도밭은 1860년대에 독일 이민자 야콥과 엘리자베타 키르허에 의해 설립되었는데, 그들은 또한 상당한 규모의 상업적인 와인 생산을 세운 최초의 사람들 중 하나였다.19세기 후반, 아스만하우젠의 수상 경력이 있는 와인은 남부 퀸즐랜드 전역에 알려졌고 와이너리는 워릭 지역의 [1]방문객들에게 인기 있는 명소였다.
제이콥과 엘리자베타 키르처는 1855년 3월 모레톤만에 도착한 남부 달링 다운의 초기 정착민이었다.제이콥은 워릭 근처의 캐닝 다운 홈스테드에 정원사로 취직했는데, 당시 남부 다운스에는 넓은 과수원과 정원이 있었다.1857년경 키르처 가족은 캐닝 다운스를 떠났고, 제이콥은 로젠탈 역에서 부시맨으로 일하며 다양한 다른 활동에서 일하다가 1860년대 초에 농사를 지었다.1861년 12월 Kircher는 워릭에서 북서쪽으로 약 11km 떨어진 샌디 크릭 근처의 인접 지역 238개 (45에이커)와 239개 (45에이커)를 81파운드에 구입했다.키르처 가족은 그 지역에서 가장 이른 농부들 중 하나였다.그들은 울타리를 치고 땅을 개간하고 밀로 처음 실험을 했지만, 연속적인 실패 끝에 포도나무 재배로 바뀌어 최초의 1,000개의 포도나무가 1864년에 심어졌다.1870년까지 그들은 [1]라인강에 유명한 아스만하우젠 와인 생산지의 이름을 딴 아스만하우젠 와이너리를 설립했습니다.
워릭 지역의 포도 재배와 와인 생산은 19세기 중반 주로 독일 이민자들에 의해 개척되었다.1861년까지 독일인들은 워릭, 알로라, 레이번 그리고 워릭 경찰 구역의 시골 지역 인구의 9.75%(217명)를 형성했다.키르처 가족처럼, 대부분은 1850년대 남부 달링 다운스 무단 거주자들의 후원을 받은 농부들이었다.남부 다운스에서 와인 산업을 개척한 사람들 대부분은 1860년대에 워릭 리저브나 워릭 농업 리저브에서 선택되었다.1870년대 중반까지 많은 포도밭이 샌디 크릭, 스완과 듀카 크릭, 그리고 글렌갈란 땅에 있는 유대인 은신처에 세워졌다.오직 한 마리 비그네론만이 수입원으로 포도밭에 의존했고, 대부분은 밀, 옥수수, 루체른을 재배하거나 과수원을 설립했으며, 10에이커를 초과하는 포도밭은 없었다.모두 구내에서 와인을 만들었으며, 모두 포도주를 만들고 [1]보관하는 지하실(일부 석조, 종종 2층, 부분적으로 지하)을 만들었다.
1876년까지 아스만하우젠은 10에이커(4.0ha)의 포도밭과 와이너리가 있는 워릭 지역의 주요 포도밭과 와이너리가 되었다.오래된 재배지에는 흰 포도(베르델호, 무스카딘, 살비나)와 붉은 포도(검은 스페인, 마타로)가 포함되었지만, 더 최근의 재배지는 붉은 포도뿐이었다: 마타로와 에르미타주.대부분의 덩굴은 트렐라이징되어 있었고, 새로운 덩굴은 6피트 x 6피트 (1.8m x 1.8m) 간격으로 심어져 있었다.그리고 키르처는 말이 포도나무의 흔적을 없애기 위해 충분한 거리를 걷는 동안 덩굴에 가까운 흙을 제초하고 돌릴 수 있는 말을 끄는 경운기를 발명했다.Kircher는 강화되지 않은 와인( 지팡이 설탕이나 양주를 첨가하지 않고 만든 건조한 와인)을 생산하고 있었으며, 이미 Warwick과 Brisbane 전시회에서 상을 받은 바 있다.이 시기에 아스만하우젠 양조장은 지하 지하실, 지상 작업실, 다락방을 포함한 가파른 톤의 널빤지 지붕 등 3개의 평면으로 이루어진 드레싱된 석조 건물로 구성되었습니다.다락방은 내부에 셔터가 설치된 12개의 공기 축으로 환기를 하여 다락방의 온도가 1층보다 더 낮도록 했다.지하실에도 6개의 공기 통로가 있었다.이 축들은 돌담을 통해 지표면까지 경사져 있었다.Kircher는 자신의 와인 생산 시스템을 고안했다: 프레스기는 1층 작업실에 있었다; 여기서부터 필수품(발효되지 않은 포도 주스)은 파이프를 통해 다락방으로 흡입되었고, 그곳에서 그것은 500과 300 임페리얼 갤런 (1,400 l; 360 US 갤런)의 통으로 발효되었다.나무 [1]궁둥이로 익기 전에 말이야
1870년대에 와릭 지역의 포도 재배와 와인 생산은 중요한 경제 활동으로 떠올랐다.워릭 비그네론은 숙성되고 숙성될 때까지 생산물의 대부분을 보관할 수 있는 단계에 이르렀으며, 특히 아스만하우젠 와인의 평판이 높아지고 있었다.1881년까지 키르허는 아스만하우젠에 현대적인 나사 프레스기를 설치했고 그의 와이너리는 퀸즐랜드에서 가장 좋은 와인 중 하나로 묘사되었다.이 시기에 프레스기는 다락방에 위치했고, 그리고 나서 지하 석조 지하실로 파이프로 숙성되기 전에 파이프에 중력을 가하여 통으로 발효시켜야 했다.지하실로 가는 목재, 지면 연장선이 이때쯤 건설되었을지도 모른다.키르처는 자신의 집 주변의 덩굴 아래에 11에이커(4.5ha)의 포도밭을 가지고 있었으며, 약 0.5마일(0.80km) 떨어진 곳에 5에이커(2.0ha)의 포도밭이 있었다.그는 또한 귀리 아래 10에이커(4.0ha)의 방목장과 500마리의 메리노 양을 가지고 그의 땅을 경작하고 있었다.1881년 한 기자가 "퀸즐랜드 농부나 선택자들 중 내가 본 것 중 가장 깔끔하고, 가장 마무리되고, 가장 안락한 주거"라고 묘사했고, 1887년 보고에서 "[1]식민지에서 가장 완벽한 주거 중 하나"라고 묘사했다.
아스만하우젠은 1888년 말 또는 1889년 초에 워릭 지역을 방문한 피터 맥린 농무부 차관에 의해 작성된 퀸즐랜드 남부 지역의 포도 재배와 와인 제조에 관한 1889년 보고서에서 두드러졌다.아스만하우젠은 당시 이 지역에서 가장 오래된 포도밭 중 하나였고, 스코틀랜드에 와인을 수출한 [1]키르처는 당시 영국이나 유럽으로 수출한 유일한 퀸즐랜드 와인 제조업체였다.
1901년 3월까지 아스만하우젠 포도밭은 10에이커(4.0ha)에 불과했지만 키르허는 대부분의 시간을 일반적인 농사와는 다른 와인 생산에 할애하고 있었다.지하실은 평균 약 18,000 임페리얼 갤런(82,000 l; 22,000 US 갤런)의 와인을 운반하고 연간 생산량은 평균 4,500 임페리얼 갤런(20,000 l; 5,400 US 갤런)으로 여전히 주에서 가장 좋은 곳 중 하나로 여겨졌습니다.아스만하우젠 와인은 7~8년이 될 때까지 거의 팔리지 않았고 퀸즐랜드 남부 전역에서 수요가 있었다.Kircher는 그의 와인으로 약 60개의 상과 상장을 받았으며 일부는 주(州)와 영국과 유럽으로 보내진 전시품에 수여되었다.와이너리와 포도밭은 모두 키르처 부부의 양녀인 워릭의 [1]메리 리커트의 아들인 제이콥 크리스찬 바트가 관리했다.
1902년 3월, 아스만하우젠 농장, 포도밭, 와이너리가 판매 광고를 냈다.그 소유지는 여전히 90에이커(36ha)의 일급 농경지로 구성되었고, 그 중 10에이커는 덩굴 아래에 있었고, 8개의 방이 있는 실질적인 목재 거주지와 3층짜리 석조 지하실로 구성된 와이너리가 있었으며, 그 위에 목재와 철제 지하실이 딸려 있었다.1903년 4월 30일 제이콥 키르처가 사망한 후, 이 재산은 신탁관리인에게 넘어갔고, 키르처 부부는 자녀가 없었다.1912년 키르처 여사가 사망한 후, 1915년 제이콥이 죽기 전인 1902년부터 양조장을 관리해 온 미국인 조카 마이클 키르처에게 작위가 넘어갔다.20세기 초 호주 식민지 연합과 주 간 관세 철폐 이후 퀸즐랜드 와인 생산은 사우스오스트레일리아와 뉴사우스웨일스 지역의 더 확립된 와인 생산자들과의 강력한 경쟁에 직면하여 감소하였다.뉴사우스웨일스의 헨리 맥쿼리 세리시에는 1915년부터 아스만하우젠과 협력했고 1920년에 마이클 키르처로부터 포도밭과 와이너리를 2,200파운드에 구입했다.Serisier는 성공적인 Dubbo(뉴사우스웨일스) vigneron인 Jean Emile Serisier의 아들로 호주와 유럽의 포도 재배와 와인 제조를 모두 경험했습니다.그는 유명한 아스만하우젠의 이름을 툴부라 포도밭으로 바꾸고, 그 중 많은 수가 식탁용 포도로 이루어진 광범위한 새로운 농사를 지었다.1922년까지 그는 약 65에이커(26ha)의 포도밭을 가지고 있었고, 그 계절에 약 20,000개의 제국 갤런(91,000l; 24,000 미국 갤런)의 와인을 생산할 것으로 예상했습니다 - 주로 항구, 무스카트, 마데이라, 스위트 셰리, 클라레트, 그리고 [1]호크.
HM Serisier는 1942년 죽기 몇 년 전까지 Toolburra Vineards에 머물렀지만 1932년 그의 아들 Kelvin Eugene에게 재산을 양도했다.KE Serisier는 1930년대 내내 Toolburra Vineards를 유지했지만, 그가 RAAF에 가입했을 때, 제2차 세계대전이 발발하면서 포도밭은 쇠퇴했고 와이너리는 1940년대 초에 생산을 중단했다.양조장이 문을 닫은 후 얼마 지나지 않아 목재 증축과 다락방이 있던 널빤지 지붕이 헐렸다.그 [1]재산은 1980년까지 Serisier 가문에 남아 있었다.
묘사
옛 아스만하우젠 와이너리 앤 레지던스는 워릭 북서쪽 약 11km(6.8mi) 떨어진 샌디크릭과 세리시에 로드 교차로 바로 북쪽의 낮은 산등성이에 위치해 있다.샌디 크릭 지역은 시골의 [1]특성을 유지하고 있다.
와이너리
와이너리는 주택의 북동쪽, 같은 낮은 산등성이에 위치해 있습니다.그것은 동서축에 세로로 정렬된, 드레싱된 지역 사암으로 이루어진 직사각형 구조이며, 지상 작업실과 깊은 지하실로 구성되어 있다.아연도금된 저음의 지붕이 있어 이전의 가파른 톤의 대상 지붕을 대체하고 있습니다. 이 지붕의 흔적은 남아 있는 빔과 플레이트의 표시와 절단 부분에서 볼 수 있습니다.남쪽을 따라 지붕 돌출부 대신 목조 기둥을 가진 수 십억 개의 지붕이 열린 면으로 확장되어 있다.서쪽 끝에는 작은 사암 연장부가 있으며, 지붕은 천장이고 목재 문은 지면에서 한 코스 위에 있습니다.이 연장선은 양조장의 두 층을 모두 이용할 수 있게 해 줍니다. 작업실로 가는 한 코스는 더 올라가고 지하실로 가는 가파른 목재 계단은 내려갑니다.작업실의 동쪽 끝에는 다시 지상고 위에 설치된 목재 이중 문이 있습니다.그 건물의 북쪽에는 벽돌로 된 지붕이 몇 백억 개나 되는 작은 증축물이 있다.건물의 북쪽과 남쪽을 따라 이전에는 닫혀 있던 작은 창문들이 빛이 아닌 환기를 위해 있다.북쪽에 있는 이 중 하나는 작업실에서 벽돌 [1]확장까지 접근할 수 있도록 출입구로 개조되었습니다.
내부적으로는 무겁고 네모난 목재 보와 기둥을 포함한 원래의 목재 보의 대부분을 보존하고 있습니다.작업실 바닥의 널찍한 목재 판자가 지하실의 천장을 이루고 있다.서쪽 끝의 바닥 기둥은 일찍 갈라진 통나무로 되어 있고, 동쪽 끝의 기둥은 나중에 제분된 목재입니다.남쪽을 따라 중간 작업실 바닥에는 통이나 버트가 지하실로 내려갈 수 있을 만큼 큰 구멍이 있습니다.작업실 지붕 구조는 훨씬 더 나중에 제분된 목재로 되어 있으며,[1] 라인이 없습니다.
지하실은 건물의 서쪽 끝에 있는 계단에서 접근한다.접지 바닥이 있으며, 배럴 랙의 위치를 나타내는 움푹 패인 부분이 여러 개 있습니다.지하실 벽에는 북쪽, 남쪽, 동쪽 벽에 각각 2개씩 6개의 공기 통로가 있습니다.이것들은 지면 바로 위까지 기울어져 온도를 일정하게 c50으로 조절하는 데 도움이 됩니까?화씨.[1]
작업실은 창고로 사용되지만 지하실은 비어 있습니다.그 건물에는 와인 생산과 관련된 장비가 남아 있지 않다.와이너리 근처 산등성이를 따라 심어진 포도밭은 하나도 남아있지 않다.하지만, 이전에 석조 건물을 둘러싸고 있던 베란다와 19세기 후반 와이너리의 [1]동쪽 끝까지 확장된 목재에 대한 고고학적 증거를 찾는 데는 상당한 잠재력이 있다.
사는곳
이 집은 Serisier Rd에 가깝지만, 남쪽을 향해 Sandy Creek Road를 향해 있으며, 성숙한 나무와 관목(침엽수와 페퍼리나(Schinus molle) 포함)과 초기 계단식 지형이 있는 땅입니다.주택은 아연도금 철로 된 이중 히프 지붕을 가진 목재 구조로 되어 있으며 낮은 목재 그루터기에 놓여 있습니다.목재 프레임은 8인치 소나무 모따기 보드로 외장되어 있습니다.집의 중심부는 뒤쪽(북쪽)과 측면 베란다의 북쪽 끝에 둘러싸인 깊은 베란다로 둘러싸여 있다.주 지붕과 분리된 지붕이 있으며, 밀폐되지 않은 경우에는 목재 캐피털이 있는 모따기 목재 기둥으로 지지된다.정면과 서쪽 베란다를 따라 베란다 기둥 사이에 낮은 벤치가 세워져 있다.더 이른 난간에 대한 증거는 없다.계단은 정면[남쪽] 베란다에서 판석길과 초기 돌날 [1]화단이 있는 정원 테라스로 이어진다.
코어는 4개의 방과 넓은 현관 현관으로 구성되어 있으며, 중앙 현관에서 출입할 수 있습니다.현관 양쪽에는 전면과 측면 베란다에 열려 있는 커다란 이중으로 매달린 새시 창이 있는 침실이 있고, 현관 너머에는 응접실이 있습니다.응접실에서 동쪽으로 가면 식당이다.이 방들은 문과 창문 아치, 코니스, 스커팅 보드, 현관과 응접실 사이의 장식적인 목재 아치, 우아한 목재 벽난로 주변 등 특히 훌륭한 삼나무 조이너리를 갖추고 있습니다.네 개의 주요 방에는 각각 두 개의 이중 굴뚝과 벽난로가 있으며, 굴뚝에 원래 회반죽이 붙어 있습니다.벽과 천장에 안감된 원래의 소나무는 깊이 8인치, 구슬로 장식된 혀와 홈 보드를 벽에 수평으로 깔아 놓았는데, 나중에 나무 덮개와 벽지로 된 석조 시트에 의해 가려졌습니다.일부 문 위의 조명에는 초기 장식용 왁스 종이가 있습니다.몇몇 방들은 창문 [1]위에 초기 장식용 금속으로 장식된 코니스와 펠멧이 있다.
프렌치 도어는 응접실의 서쪽 끝에서 작은 방을 만들기 위해 둘러싸인 베란다로 통합니다.리어 베란다에는 현대적인 주방과 거실을 수용하기 위해 폐쇄되고 확장되어 이전의 리어 주방 윙과 침실 윙을 대체했습니다.리어 익스텐션은 원래 중앙 뒷문을 통해 중앙에서 응접실 밖으로, 그리고 식당에서 원래 출입구를 통해 접근할 수 있습니다.응접실에서 예전 뒤쪽 베란다로 통하는 또 다른 문이 시트로 덮여 있다.동쪽 베란다의 북쪽 끝은 비슷하게 폐쇄되고 확장되어 게스트 침실, 욕실, 빨래를 수용하고 동쪽의 앞쪽 침실을 위한 벽장 공간을 제공한다.다이닝 룸의 사이드 도어가 이제 이 밀폐된 베란다 [1]공간으로 열립니다.
집 뒤쪽에 있는 부지에는 성숙한 나무와 관목, 그리고 정육점과 세탁소를 포함한 주택과 관련된 여러 목재 구조물이 있다.주택 블록은 울타리로 정의된다.서쪽 경계를 따라 흰색으로 칠해진 3개의 난간 목재 울타리, 남쪽 경계를 따라 유사한 2개의 난간 울타리, 동쪽과 북쪽 경계를 따라 철사 울타리.남쪽 [1]울타리 바로 바깥에는 정원에 중요한 소나무 두 그루가 있다.
유산 목록
아스만하우젠 와이너리는 1999년 1월 6일 다음 기준을 [1]충족하고 퀸즐랜드 유산 등록에 등재되었다.
그 장소는 퀸즐랜드 역사의 진화나 패턴을 보여주는 데 중요하다.
옛 아스만하우젠 와이너리(c.1870년)는 남부 달링다운의 초기 경제활동 중 하나인 포도밭과 와이너리의 설립에 대한 역할 모델로서, 그리고 생존 증거로서 중요하다.잘 다듬어진 이 집은 양조장의 성공과 그들의 양조국에 [1]정착하려는 이민자들의 열망을 보여준다.
그 장소는 퀸즐랜드 문화 유산의 희귀, 희귀, 또는 멸종 위기에 처한 양상을 보여준다.
상층부의 손실에도 불구하고, 사암 와이너리는 그 유형의 [1]희귀하고 중요한 사례로 남아 있습니다.
그 장소는 퀸즐랜드의 역사에 대한 이해에 기여할 수 있는 정보를 제공할 수 있는 잠재력을 가지고 있다.
이 장소는 고고학적 조사를 통해 건축물의 본질에 대한 추가 정보를 밝히고 [1]퀸즐랜드의 와이너리와 와인 제조에 대한 우리의 이해에 기여할 수 있는 잠재력을 가지고 있다.
그 장소는 특정 문화 장소의 주요 특징을 보여주는 데 중요하다.
19세기 퀸즐랜드 와이너리의 건설과 기능을 이해하는 데 도움이 되는 많은 초기 직물(드레싱된 사암과 무거운 사암과 기둥 포함)과 디자인 요소(상층의 지하 사암 지하실, 에어 샤프트 및 작은 셔터 창문 포함)를 보유하고 있습니다.설계와 재료를 통한 온도 조절의 어드레싱은 특히 흥미롭다.뒤쪽의 주방과 침실 날개가 없어졌지만, 주택의 중심부는 평소의 질보다 훨씬 더 높은 농가의 주요 특징을 잘 보여주는 데 여전히 중요하다.이 집은 초기 형태와 특히 고운 삼나무 조이너리와 벽난로 주변, 그리고 [1]창문 위에 일찍 프레스된 금속 코니스를 포함한 대부분의 원래의 직물을 유지하고 있습니다.
그곳은 미적 의미 때문에 중요하다.
양조장과 주택 모두 상당한 미적 매력이 있다.오래된 형태, 넓은 베란다, 붉은 지붕, 하얀 굴뚝을 가진 이 집은 성숙한 나무와 관목의 정원 속에 자리 잡고 있는 이 지역의 랜드마크이다.와이너리는 천의 촌스러움, 분위기 있는 지하실,[1] 쾌적한 전원환경에서 비롯된 미적 매력을 가지고 있습니다.
그 장소는 사회적, 문화적 또는 정신적 이유로 특정 공동체나 문화 집단과 강하거나 특별한 연관성을 가지고 있다.
아스만하우젠 와이너리는 당시 인기 관광지였고, 아스만하우젠과 툴부라 포도밭이라는 이름은 [1]워릭 역사에서 잘 알려져 있습니다.
그 장소는 퀸즐랜드 역사에서 중요한 특정 인물, 그룹 또는 조직의 삶 또는 일과 특별한 관련이 있다.
이곳은 1860년대부터 1903년 사망할 때까지 퀸즐랜드 남부에서 와인산업 발전에 기여한 제이콥 키르처와 강한 연관성을 가지고 있으며, 퀸즐랜드의 진화와 발전에 [1]초기 독일 이민자들의 중요한 공헌을 보여준다.
레퍼런스
귀속
이 위키피디아 기사는 원래 퀸즐랜드 주에서 CC-BY 3.0 AU 면허로 발행한 "퀸즐랜드 유산 등록부"(2014년 7월 7일 액세스, 2014년 10월 8일 보관)에 기초하고 있다.지리 좌표는 원래 퀸즐랜드 주에서 CC-BY 3.0 AU 면허(2014년 9월 5일 액세스, 2014년 10월 15일 보관)로 발행한 "퀸즐랜드 유산 등록부 경계"에서 계산되었다.
외부 링크
Wikimedia Commons의 Asmanshausen 와이너리 관련 미디어
