베르델로 (광대)
Verdello (grape)베르델로는 주로 이탈리아 중부 움브리아 지역에서 재배되는 백색 와인 포도 품종으로 오르비토를 비롯한 여러 분모지오네 디 오리가네 콘트롤라타(DOC) 와인에서 블렌딩 포도 역할을 하고 있다.이탈리아산 베르델로 포도는 이름이 유사함에도 불구하고 마데이라 섬과 아조레스 섬에서 재배되는 포르투갈산 포도주 베르델호와는 밀접한 유전적 관계가 없다.그러나, 포르투갈의 포도처럼, 베르델로의 이름은 베리슨 이전의 열매의 짙은 초록색에서 유래한 것 같다.[1]
역사
암펠로학자들은 베르델로가 적어도 1894년부터 오르비토 지역에서 성장한 것으로 기록된 움브리아 지역에 토착화된 것으로 보고 있다.포도의 이름은 베리슨 시기 이전의 성장기에 걸쳐 단단하고 미성숙한 열매의 초록색에서 유래되었을 가능성이 높다.[1]
베르델로는 이름이 비슷함에도 불구하고 포르투갈 와인 포도주 베르델호와는 알려진 관계가 없다.[1]스페인에서 베르델로라는 포도는 사실 포르투갈의 베르델류다.
바이티컬쳐
베르델로는 늦게 익는 포도 품종으로 수확하는 내내 매우 높은 산도를 유지하는 경향이 있다.포도는 곰팡이균의 독성 유해성에 대한 저항성이 보통이지만, 식물성 다발 부패와 가루 곰팡이에 의한 감염에 훨씬 더 민감하다.[1]
와인 지역
2000년에는 이탈리아에 678헥타르(1,680에이커)의 베르델로가 심어져 1970년 총 식재량보다 50% 가까이 줄었다.이들 농장의 대부분은 움브리아 지역에서 발견되지만, Tuscany에는 포도가 허용된 품종인 Bianco di Pitgliano DOC에는 Trebiano와 혼합된 몇몇 고립된 농장이 있다.움브리아에서도 포도가 트레비아노와 섞이는 경우가 많으며, 이 지역의 콜리 아메리니 DOC와 인디카지오네 게오그라피카 티피카(IGT) 와인에 산성을 기여하는 마이너 블렌딩 품종으로 사용된다.전통 방식 스파클링 와인의 패스의 일부로 쓰이기도 한다.[1]
오르비토 DOC에서 포도는 주로 트레비아노와 그레셰토를 원료로 한 지역의 백포도주에 들어 있는 마이너 블렌딩 성분(혼합에 따라 최대 20~30%)이다.[1]
동의어
세월이 흐르면서 베르델로는 베르데토라는 동의어로도 알려져 왔다.[1]
