티르키스크페버
Tyrkisk peber |
티르키스크 페버(Tyrkisk pever)는 핀란드 파제르사가 생산하고 북유럽에서 인기 있는 감초 사탕이다.티르키스크 페버는 1976년 덴마크 유틀란드에서 Per Fjelsten에 의해 발명되었으며, 페를리라는 덴마크 회사가 파제르에 인수되기 전에 처음 만들어졌다.
기본 변형은 크고 속이 빈 둥근 껍데기이며 염화 암모늄 가루로 코팅되어 있습니다.그것은 짙은 파란색 불꽃 장식의 가방으로 판매된다.티르키스크 페버 제품군은 나중에 롤리팝과 충전주뿐만 아니라 "핫&소어" (스파이시 시트러스, 페퍼 리큐리스, 칠리 멜론, 딸기 서프라이즈 등 4가지 다른 맛으로 생산되는 전통적인 디자인의 순한 변형)와 "본파이어" (부드럽고 훨씬 순한 사탕)를 포함하도록 확장되었습니다.또한 염화암모늄과 후추옥수수 향을 덜 함유한 칠리향과 강한 감초향도 있었지만, 그 이후 그것들은 중단되었다.그러나 감초 향미 변종은 여전히 "핫&사워" 백의 향미 중 하나로 볼 수 있다.북유럽에서는 분쇄기(개구리 모양의 사탕), 녹슨 쇠엠, 스피이더하글 등 다양한 버전의 살미악 캔디가 경쟁하고 있습니다.
티르키스크 페버는 핀란드 칵테일 살미아키 코켄코르와 비슷한 스칸디나비아 칵테일을 만드는 데 사용된다.페렐리가 티르키스크 피버를 제조했을 때, 그것은 덴마크에서 sorte svin, smögro, hot shot 또는 lakridsshot으로 알려진 칵테일을 만드는 데 종종 사용되었고, 스웨덴에서는 lakritshot으로 알려졌으며, 노르웨이에서는 tyrker, smögro 또는 lakrissshot으로 알려졌습니다.
티르키스크 피버는 흡습성이 있어 밀봉되지 않은 봉투에 넣어 두면 공기 중의 수분을 흡수하고 며칠 후 달라붙습니다.
티르키스크 페버 제품
- 3개의 불꽃이 그려진 티르키스크 페버 오리지널은 파저 핀란드가 짙은 파란색 가방으로 판매했습니다.
- 1개의 불꽃이 그려진 티르키스크 페버 충전 리큐리스는 파저 핀란드에서 짙은 파란색 가방에 담겨 판매됩니다.
- 2개의 불꽃이 그려진 티르키스크 페버 핫&소어는 파저 핀란드에서 하늘색 가방으로 판매되고 있습니다.
- 2개의 불꽃이 그려진 티르키스크 페버 땔감은 파저 핀란드가 옅은 회색 가방에 담아 판매합니다.
- 3개의 불꽃이 그려진 티르키스크 페버 화산, 파저 핀란드가 빨간색 가방에 담아 판매합니다.
- 3개의 불꽃이 그려진 티르키스크 페버 핫 스톤은 파저 핀란드가 검은색 가방에 담아 판매합니다.
- 1개의 불꽃이 그려진 티르키스크 페버 소프트 플레임즈는 파저 핀란드가 터키석 백에 담아 판매합니다.
- 4개의 불꽃이 그려진 티르키스크 페버 메가핫은 파저 핀란드에서 빨간색 가방으로 판매되고 있습니다.
- 4개의 불꽃이 그려진 티르키스크 페버 파이어볼은 파저 핀란드가 빨간색 가방에 담아 판매합니다.
- 티르키스크 페버 에크스트라 핫은 불꽃이 0개 붙어 있으며, 파저 핀란드에서 짙은 파란색 가방에 담겨 판매되고 있습니다.
- Fazer Finland가 핑크 퍼플백으로 판매한 Tyrkisk Peber.
- Tyrkisk Peber, Turkisch Pferer ECHT STACK는 Tyrkisk Peber, Tyrkisk Peber 하드 캔디로 덴마크 Trimex사가 만든 유일한 Tyrkisk Peber입니다.
- 밀크초콜릿(SATTY LIQUICE CANDY), 티르키스크 페버 소량이 들어간 밀크초콜릿바(파저핀란드)
외부 링크
- https://www.fazer.com/products/our-international-brand-selection/tyrkisk-peber/ 제품 페이지
