트리콜로마테름

Tricholoma terreum
트리콜로마테름
Tricholoma terreum 20061105wa.jpg
과학적 분류 edit
왕국: 곰팡이
중분류: 담자균류
클래스: 한천균류
주문: 아가리아목
패밀리: 트리콜로마과
속: 트리콜로마
종류:
T. tereum
이항명
트리콜로마테름
(셰프) P. Kumm. (1871년)
동의어
  • 아가리쿠스테레움 셰프 (1774년
  • 트리콜로마근균 (Pers.) J.E.랑게
트리콜로마테름
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히메늄의 아가미
캡이 볼록하거나 평평함
히메늄이 첨가되다
스티프가 벗겨졌다.
포자무늬는 흰색에서 크림색이다
생태는 균근이다
식용: 식용

흔히 회색 기사 또는 지저분한 트리콜로마로 알려진 트리콜로마 테르름은 큰 트리콜로마속의 회색 뚜껑 버섯이다.유럽의 침엽수림지대에서 발견되며, 호주의 도입 소나무 아래에서 발견되기도 한다.그것은 먹을 수 있는 것으로 여겨진다.2014년 기사는 독성이 있을 [1]수 있다고 추측했지만, 2016년 Sitta 등은 그러한 [2]추측의 근거 없는 성격을 입증하는 반박 기사를 같은 저널에 실었다.

분류법

이 균은 원래 1762년 제이콥 크리스티안 셰퍼에 의해 아가리쿠스 테레우스라고 기술되었고, 1794년 균학자 크리스티안 헨드릭 페르순에 의해 아가리쿠스 근균으로 기술되었다.1871년 독일의 파울 쿠머에 의해 현재의 이항명이 붙여졌다.그것은 보통 변색된 [4]아가미 때문에 회색[3] 기사로 알려져 있다.

거의 모든 현대의 자료들은 트리콜로마 근균을 T.[5][6][7] terreum의 동의어로 간주하지만,[8] 몇 가지 예외가 있다.Bon은 T. myomyces가 흰 아가미와 양털모자를 가진 저지대 버섯을 위해 정의되었으며, Clautecuisse는 같은 [9][10]기준으로 그것을 분리했다고 말합니다.Moser는 아가미가 [11]노랗게 변해야 한다는 근거로 T. myomyces를 구별했다.

묘사

그 모자는폭 4~7cm(1+1⁄2~2+3⁄4인치)로 고르게 회색 비늘로 덮여 있습니다.볼록한 볼록한 볼록한 모양은 대체로 원추형이다.흰색 스티프는 높이 3~8cm(1+1⁄4–3+1⁄4인치), 폭 1.5cm(1⁄2인치)로 고리가 없습니다.링이나 볼륨은 없습니다.흰살은 얇고, 쉽게 부서지고, 기분 좋은 부드러운 냄새와 맛이 난다.간격이 넓고 울퉁불퉁한 아가미는 자유롭다(스티프에 부착되지 않음).포자는 흰색이고 타원형 포자는 길이 6~7μm, [3][4]폭 3.5~4.4μm입니다.

더 큰(그리고 독성이 있는) 티파디눔과 혼동될 수 있다. 파디눔은 가루 냄새와 뚜껑 비늘을 가지고 있다. 식용 티파디눔은 미세한 어두운 비늘과 분홍빛을 띤 [12]아가미를 가지고 있다.

분포 및 서식

트리콜로마 테르름은 유럽에서 발견되는데, 유럽에서는 늦여름부터 [3]늦가을까지 침엽수, 특히 소나무와 가문비나무 아래에 결실체가 나타난다.그것들은 또한 이 나무들 근처의 공원에서 발생할 수 있고 요정 고리에서 [4]자랄 수 있다.그들은 번지는 아니지만 일반적으로 상당히 인구밀집된 그룹에 속합니다.호주의 [13][14]이국적인 피너스 방사 농원 아래에서 자라는 것으로 기록되고 있다.

편집성

담백한 맛으로 좋은 먹거리로 여겨지곤 했다.그것은 Clitocybe nebularis, Tricholoma portentosum과 [4]함께 프랑스의 시장에서 볼 수 있다.그러나 일부 당국은 경험이 없는 피커는 회색 트리콜라종을 [15]모두 피하라고 권고하고 있다.최근의 화학 테스트에 따르면 이 종은 [1]횡문근융해증을 일으킬 수 있는 독소를 포함하고 있는 것으로 나타났다.그러나 최근 조사에서 비정상적인 양의 트리콜로마 버섯만이 횡문근융해증을 일으킬 수 있으며 개별 [16]반응이 없는 한 약 200g의 버섯을 정상적으로 섭취하는 것이 안전하다는 것이 밝혀졌다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ a b 헤핑샤: "식용" 야생 버섯에서 치명적인 독소가 발견됨: Chemistry World, 2014년 6월 16일
  2. ^ Paolo Davoli, Marco Floriani, Francesa Assisi, Karl Kob, Nicola Sitta: "이전에 알려지지 않은 독성 유럽 버섯 Tricholoma tereum"에 대한 코멘트: 화학 유럽.초판 : 2016년 3월 10일, doi : 10.1002 / chem . 201406655
  3. ^ a b c Phillips, Roger (2006). Mushrooms. Pan MacMillan. p. 107. ISBN 978-0-330-44237-4.
  4. ^ a b c d Lamaison, Jean-Louis; Polese, Jean-Marie (2005). The Great Encyclopedia of Mushrooms. Könemann. p. 89. ISBN 978-3-8331-1239-3.
  5. ^ "Tricholoma terreum page". Species Fungorum. Royal Botanic Gardens Kew. Retrieved 2017-03-22.
  6. ^ "Tricholoma terreum (Schaeff.) P. Kumm., 1871 Synonyms". Global Biodiversity Information Facility. GBIF. Retrieved 2017-03-22.
  7. ^ "Tricholoma terreum (Schaeff.) P. Kumm., 1871 Synonyms". Dyntaxa (in Swedish). Swedish University of Agricultural Sciences. Retrieved 2017-03-22.
  8. ^ Bessette AE, Bessette AR, Trudell SA, Roody WC (2013). Tricholomas of North America: A Mushroom Field Guide. Austin, Texas: University of Texas Press. p. 108.
  9. ^ Marcel Bon (1987). The Mushrooms and Toadstools of Britain and North-Western Europe. Hodder & Stoughton. p. 154. ISBN 978-0-340-39935-4.
  10. ^ Courtecuisse, R.; Duhem, B. (2013). Champignons de France et d'Europe (in French). Delachaux et Niestlé. p. 194. ISBN 978-2-603-02038-8. 영어판도 있습니다.
  11. ^ Meinhard Moser (1983). Keys to Agarics and Boleti. Translated by Simon Plant. London: Roger Phillips. pp. 129–130. ISBN 978-0-9508486-0-0.
  12. ^ Haas, Hans (1969). The Young Specialist looks at Fungi. Burke. p. 144. ISBN 978-0-222-79409-3.
  13. ^ Grey, Ed and Pat (2006). "FNCV FUNGI GROUP FORAY: LERDEGERG RIVER WALK, JACK CANN RESERVE, BLACKWOOD, 2 July 2006" (PDF). Royal Botanic Gardens Melbourne website- fungimap section. Royal Botanic Gardens Melbourne. Archived from the original (PDF) on August 29, 2008. Retrieved 2009-02-21.
  14. ^ Keane, Philip J.; Kile GA; Podger FD (2000). Diseases and Pathogens of Eucalypts. Canberra: CSIRO Publishing. p. 84. ISBN 978-0-643-06523-9.
  15. ^ Zeitlmayr, Linus (1976). Wild Mushrooms: An Illustrated Handbook. Garden City Press, Hertfordshire. pp. 72–73. ISBN 978-0-584-10324-3.
  16. ^ Piotr Rzymski, Piotr Klimaszyk:옐로우 나이트 버섯은 먹을 수 있을까 말까? Wiley 온라인 라이브러리 Tricholoma equestre의 독성에 관한 체계적 검토 및 비판적 견해, 초판: 2018년 7월 25일, doi: 10.1111/1541-437.12374