테이트 브라이거스

Thisted Bryghus
A/S 테이트 브라이거스
산업양조
설립됨1902
본부
테이트드
,
덴마크
직원수
21
웹사이트Thisted-bryghus.dk
2012년 테이트맥주
림프코르드 포터 한 병

테이트맥주(다니쉬:Theted Bryghus)는 1902년 설립된 덴마크 북부의 Theted에 있는 지역 양조장이다.[1]이 양조장은 국내 시장에 필스너 맥주를 공급하고 있으며, 발트해 짐꾼인 포르스 걸드(보그 머틀로 간식한)와 림프조르드 포터(Limfjords Porter)와 같은 맥주로 국제적으로 인정받고 있다.[2][3]

1995년 Thised Brewerge는 덴마크에서 유기농 맥주를 도입한 최초의 맥주였다.[2][4]

Thisted Brewerge는 덴마크 맥주 애호가 협회인 Danske Elentusiaster의 9,000명의 회원들에 의해 2015년 올해의 맥주로 선정되었다.[5]

20세기 맥주 작가 마이클 잭슨은 Thisted's Limfjords Porter에 대해 다음과 같이 썼다.

"그것은 특징으로 가득했다: 밀도가 높고 갈색을 띠고, 슬레이트 위에 머리를 얹고, 검고, 양조하고, 기름기가 많고, 기름기가 많고, 그을리고, 뿌옇고, 피로가 쌓이고, 길고, 따뜻하고, 마감이 있고, 알코올 함유량이 7.9이다.그 향기는 매우 복잡했고, 훈제 맥아와 감초 두 가지를 다 사용했다는 말에 놀라지 않았다."[3]

2016년 테이트맥주는 국제 공예 양조업체 미켈러와 협력하여 림프코르드 포터 버전을 제작했다.[6][7]

2019년 이 회사는 Thirted에 있는 새로운 양조장에 3,000만 크로너를 투자했다.[8]

참조

  1. ^ Beerinspector.com.1902년 이후로 브라이거스 함장이요
  2. ^ a b Culinary-heritage.com.A/S Thisted Brighus.
  3. ^ a b 마이클 잭슨의 맥주 헌터.독과점 덴마크의 소규모 양조장들을 축하하고 있다.
  4. ^ 아일랜드 타임즈.완벽한 평야 1파인트.
  5. ^ 코펜하겐 포스트.Thisted Brighus는 올해의 양조장을 선정했다.
  6. ^ Limfjordsupdate.dk Bryghus laver ny øl og 스타터 eksport to udlandet.(덴마크어)
  7. ^ Tvmidtvest.dk. Nyt samarbejde skal sæte Thisted Brighus på berdenskortet.(덴마크어)
  8. ^ Via.ritzau.dk. 이 테드 브라이거스 인드비에 니트 브라이거스 메드폴페스트.(덴마크어)

외부 링크


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