시루

Siru
시루
Siru (rice cake steamer).jpg
Siru (rice cake steamer) 2.jpg
한국이름
한글
시루
수정 로마자 표기법시루
매쿠네-라이샤워시루
IPA[ɕi.ɾu]

시루과 같은 곡물이나 곡물 밀가루 요리를 찌는 데 사용되는 토기 찜통이다.[1][2]

갤러리

참고 항목

참조

  1. ^ Pettid, Michael J. (2008). Korean Cuisine: An Illustrated History. London: Reaktion Books. pp. 75, 154. ISBN 978-1-86189-348-2.
  2. ^ Chung, Myung-sub; et al., eds. (2013). Encyclopedia of Korean Folk Beliefs. Encyclopedia of Korean Folklore and Traditional Culture. Vol. II. Translated by Jung, Ha-yun. Seoul: National Folk Museum of Korea. p. 243. ISBN 9788928900572.