파보촌

Pavochon

파보촌푸에르토리코 음식으로 유명하다.[1]그것은 추수감사절 기간 동안 인기가 있다.파보촌은 구운 돼지처럼 양념이 잘되고 모퐁고로 속을 채운 칠면조다.[2]

그 단어는 칠면조를 뜻하는 파보(pavo)와 돼지를 의미하는 레콘(lechon)의 포트만토(portmantau)이다.[3]

외부 링크

  1. ^ "Google". google.com. Retrieved 17 March 2015.
  2. ^ Meseidy. "Thanksgiving Turkey: Pavochon". The Noshery. Retrieved 17 March 2015.
  3. ^ "How to Make Pavochon-Spanish Seasoned Turkey". Snapguide. Retrieved 17 March 2015.