무쿠나긴테아
Mucuna gigantea| 무쿠나긴테아 | |
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과학적 분류  | |
| 왕국: | 플랜태 |
| Clade: | 기관지 식물 |
| Clade: | 혈관배양액 |
| Clade: | 유디코트 |
| Clade: | 로지드 |
| 주문: | 파발레스 |
| 패밀리: | 파브과 |
| 서브패밀리: | 파보이데아과 |
| 속: | 무쿠나 |
| 종류: | 지간테아목 |
| 이항명 | |
| 무쿠나긴테아 | |
| 동의어[1] | |
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무쿠나 지간테아(Mucuna gigantea)는 파바과(Fabaceae)에 속하는 대형 목질 덩굴 식물이다.사하라 사막 이남의 아프리카, 인도, 열대 남아시아, 필리핀, 뉴기니, 호주 일부에서 발견되며, 일반적으로 바다콩 또는 버니빈으로 [2]알려져 있습니다.
묘사
무쿠나 지간테아(Mucuna gigantea)는 약 30m(100ft) 길이로 자라는 커다란 목질 리아나입니다.줄기는 처음에는 오렌지-갈색 털로 두껍게 덮여 있으며, 곰은 최대 15cm(6인치) 길이의 꽃잎과 함께 번갈아 세 잎을 가진다.잎은 타원형 또는 타원형이며, 길이는 최대 15cm(6인치)이며, 측면 잎은 비스듬히 경사져 있으며, 모든 잎은 둥근 밑면과 꼭대기를 가지고 있습니다.꽃차례는 잎겨드랑이에서 자라며, 짧은 가로줄기에 각각의 꽃이 있는, 늘어뜨린 움푹 들어간 모양의 다발이다.각각의 꽃은 두 개의 입술이 있는 컵 모양의 꽃받침을 가지고 있으며, 미세한 회색 털로 덮여 있다.화관엽은 흰색, 크림빛 녹색 또는 옅은 라일락으로, 표준 길이는 최대 3.5cm(1.4인치)이고 날개와 용골은 약간 더 길다.열매는 긴 꼬투리로 처음에는 오렌지-갈색 털로 덮여 있으며, 길이는 15cm(6인치)에 달하며, 각각의 가장자리는 두 개의 날개를 가지고 있다.씨앗은 원반 모양이고 짙은 갈색 또는 [2]검은색입니다.
분포 및 서식
Mucuna gigantea는 열대 아프리카, 남서 아시아와 남부 아시아, 태평양의 다양한 섬과 호주의 일부에서 발견된다.아프리카에서는 콩고공화국에서 케냐, 탄자니아, 마다가스카르까지 분포한다.아시아에서는 인도, 미얀마, 말레이시아, 태국, 필리핀을 포함하며 인도양과 태평양의 다양한 섬에서 발견된다.뉴기니, 호주, 웨스턴오스트레일리아, 노던테리토리, 뉴사우스웨일스 [1]등에서 발견된다.주로 해안 관목지대에서 발견되며, 특히 아프리카에서 볼 수 있듯이 내륙에서 발견될 때, 일반적으로 물 근처,[2] 강둑, 호수변, 관목지대에서 발견됩니다.
생태학
이 종의 발아는 토양 표면 아래에 남아 있는 자엽강하이다.첫 번째 진짜 잎은 비늘 모양이고, 3주 안에 1미터 이상의 높이에서 매우 빠르게 자란다.휴지는 쉽게 손상되며, 다치면 꽃도 검게 변한다.꽃은 벌새들이 즐겨 피며, 씨앗은 해류에 의해 먼 거리까지 분산되어 거의 전열대 지역에 [2][3]분포한다.
영양
종자 분석 결과 조단백질 30.6%, 조지질 9%, 회분 6%, 무질소 추출물 42.8%로 나타났다.콩에는 필수 아미노산인 류신, 이소류신이 비교적 많이 함유되어 있으며, 무기질인 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분도 풍부하다.[4]또 파킨슨병 치료에 사용되는 아미노산 레보도파도 있지만 콩에는 독소가 들어 있어 장기간 담가 [2]끓여야만 파괴된다.
사용하다
적절한 준비 후에, 그 씨앗은 케냐와 인도에서 먹힌다.호주 원주민들은 뜨거운 돌에 굽고 껍질을 벗긴 후 밀가루로 갈아 물과 섞어 반죽을 잎에 싸서 굽는다.뿌리의 추출물이 주혈흡충증, 임질에 사용되고 있으며, 가루 씨앗이 설사제로 사용되고 있다.꼬투리에서 나오는 심하게 자극적인 털은 말레이시아에서 독으로 사용되었고 [2]쥐를 통제하기 위한 음식과 섞였습니다.
레퍼런스
- ^ a b c "Mucuna gigantea (Willd.) DC". Plants of the World online. Royal Botanic Garden Kew Science. Retrieved 3 September 2020.
- ^ a b c d e f Brink, Martin (2006). Cereals and Pulses. PROTA. pp. 104–105. ISBN 978-90-5782-170-7.
- ^ Moura, Tania M.; Vatanparast, Mohammad; Tozzi, Ana M.G.A.; Forest, Félix; Wilmot-Dear, C. Melanie; Simon, Marcelo F.; Mansano, Vidal F.; Kajita, Tadashi; Lewis, Gwilym P. (2016). "A molecular phylogeny and new infragenic classification of Mucuna Adans. (Leguminosae-Papilionoideae) including insights from morphology and hypotheses about biogeography". International Journal of Plant Sciences. 177 (1): 76–89. doi:10.1086/684131.
- ^ Rajaram, N.; Janardhanan, K. (1991). "The biochemical composition and nutritional potential of the tribal pulse, Mucuna gigantea (Willd) DC". Plant Foods for Human Nutrition. 41: 45–51. doi:10.1007/BF02196381.