모리르 소난도
Morir soñando| 칵테일 | |
|---|---|
| 유형 | 믹스드링크 |
| 서비스됨 |
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| 표준 고명 | 없음 |
| 일반적으로 사용되는 성분 | |
| 준비 | 설탕과 우유를 섞고 모든 설탕이 녹을 때까지 저어라.매우 차가워질 때까지 냉장 보관해라.우유에 얼음을 넣고 저어라.오렌지 주스를 우유에 천천히 붓고, 끊임없이 저어준다.즉시 제공해 주세요. |
모리르 소냥도(To die die dreaming)는 보통 오렌지 주스, 우유, 사탕수수 설탕, 잘게 썬 얼음으로 만든 다른 카리브해와 중남미 국가로 진출한 도미니카 공화국의 인기 음료다.[1][self-published source]가끔 바닐라 추출물도 첨가되거나, 일반 우유 대신 증발된 우유를 사용한다.레시피는 지역과 가족유산에 따라 크게 다르다.미국 관찰자들은 이 음료가 오렌지 크림시클,[2][3] 즉 오렌지 율리우스(Orange Julius)의 상징적인 음료를 닮았다고 묘사했다.[4]
모리어 소냥도는 바닐라, 레몬, 라임 제스트가 첨가된 푸에르토리코에서 어느 정도 인기를 얻었다.치론자, 피오렌지, 귤은 오렌지를 대신할 수 있고, 음료는 여전히 모리스 소냥도, 림브르(코코넛-시나몬 베이스 푸에르토리코 아이스크림), 피라과로 제공된다.
메모들
- ^ Clara R. Gonzalez (December 2005). 100 Traditional Dominican Recipes. Lulu.com. pp. 54–. ISBN 978-1-4116-6312-1. Retrieved 2 June 2013.
- ^ Sherri Eisenberg (4 May 2010). Food Lovers' Guide to Brooklyn: Best Local Specialties, Markets, Recipes, Restaurants, and Events. Globe Pequot. pp. 171–. ISBN 978-0-7627-6332-0. Retrieved 2 June 2013.
- ^ The New Yorker. New Yorker Magazine, Incorporated. June 2000. Retrieved 2 June 2013. - "우유·설탕·얼음·신선한 수분이 함유된 오렌지 주스를 결합한 모리르 소난도('꿈꾸는 것')는 비타민 폭주 위에 크렘시클 맛이 난다."
- ^ Tommy Werner (2016-08-15). "The Morir Soñando Is the 3-Ingredient Drink of Your Dreams". Epicurious.
it [morir soñando] tastes like a melted Orange Julius, only even creamier
외부 링크
- 레시피 Dominicancooking.com
