젤리균

젤리균류
젤리균(Tremella cf).fuciformis)
과학적 분류
왕국:	곰팡이
중분류:	담자균류
소분류:	아가리코티나
주문
트리멜랄레스 귓바퀴목 다크리균류 세바시날레스

젤리 균류는 아가리코티나아문(Agaricomycotina)의 서로 다른 분류에 속하는 여러 헤테로바시디 균류 진균목의 측문학적 그룹이다.삼나무목, 삼나무목, 삼나무속, 세바시날레스속.^[1][2]이 곰팡이들은 잎이 불규칙하게 갈라진 결실체가 젤리의 농도이거나 젤리처럼 보이기 때문에 이름이 붙여졌다.사실, 많은 것들이 다소 고무 같고 젤라틴질이다.말리면 젤리 곰팡이는 딱딱해지고 오그라들며 물에 노출되면 원래의 모습으로 돌아간다.

많은 젤리 곰팡이들은 날것으로 먹을 수 있다; 독성 젤리 곰팡이는 드물다.하지만, 많은 종들은 불쾌한 질감이나 맛을 가지고 있다.그것들은 버섯 사냥에서 잡힐 수도 있고 그렇지 않을 수도 있는데, 이는 흙과 비슷한 맛으로 묘사된다.하지만, 예를 들어, Tremella fuciformis와 같은 몇몇 종들은 먹을 수 있을 뿐만 아니라 수프와 야채 요리에 사용하기에 가치가 있다.

주목할 만한 젤리 균류

• 아스코코리네 사르코이드 – 젤리 드롭, 보라색 젤리 디스크(대부분 담자균으로 오인되지만 그렇지 않음)
• 귓바퀴 - 나무 귀, 유다 귀, 검은 곰팡이, 젤리 귀
• 귓불꽃속 – 구름귀
• 칼로세라 각막
• 칼로세라 비스코사 – 노란색 음차, 노란색 사슴뿔균
• Dacrymyces palmatus –
• 오오시타카미우라
• 검은 젤리 롤, 마녀 버터
• Exidia recisa - 호박 젤리 롤, 버드나무 뇌
• 게피놉시스 알피나 – 황금 젤리콘
• 살구 젤리
• 뮤사리움 뉴클레오타움 – 결정뇌, 입상 젤리롤
• 유사하이드넘 젤라티노섬 – 젤리 치아, 젤리 혀
• 트리멜라폴리아케아 – 젤리잎
• 눈곰팡이 - 눈곰팡이
• 트리멜라 장간막균^[3] – 마녀의 버터, 노란 뇌균
• Tremellodendron과 Sebacina spp.– 젤리를 바른 가짜 산호

「 」를 참조해 주세요.

• 구름귀균

메모들

레퍼런스

• 트리 오브 라이프 프로젝트:균사체
• 제이 디콘2005. 블랙웰 출판사 '풍골생물학' 젤리균류
• 마이클 호건, 2008년마녀 버터: Tremella mesenterica, GlobalTwitcher.com, ed. N. Stromberg

외부 링크

• AmericanMushrooms.com: 젤리균