정부 와인 저장고

Government Wine Cellar

Government Wine Zeller(GWC)는 영국 정부의 환대 업무를 지원하기 위한 와인 공급 업체입니다.그것은 1908년에 설립되었고 1922년부터 런던에 있는 랭커스터 하우스의 지하실에 보관되어 왔다.지하실에는 약 3만9천병의 와인과 양주가 들어 있는 것으로 추정되며, 그 가치는 2백만 파운드가 넘는다.

지하실은 매일 정부 버틀러에 의해 관리되며 외무부의 관할 하에 있는 정부 병원장이 감독한다.원래는 2010년에 [1]폐지된 와인 구입을 위한 정부 환대 자문 위원회의 조언으로 비축되어 있었습니다.폐지되기 전, 위원회는 지하실에서 1830년경에 세인트 제임스 공원에 쓰러진 느릅나무로 조각된 테이블 주위에서 1년에 두세 번 모임을 가졌다.위원회의 역할은 와인을 맛보고, 저장고의 재고를 유지하기 위해 새로운 구매를 권고하고, 재고 재입고 과정에 자금을 대기 위해 오픈마켓에서 일부를 판매하는 것이었다.그들은 또한 와인 등급을 매기고 서빙 제안을 [2]했다.

2010년부터는 [2]전직 외교관이 주재하는 마스터스 오브 와인 전문 위원회의 추천에 따라 지하실을 비축해 왔습니다.정부 집사를 제외하고 지하실에 출입하는 것은 상임이사들과 [3][4]장관들로 엄격히 제한된다.

와인은 복잡한 시스템에 따라 제공됩니다.장관들은 그들이 취임할 때 그들의 선호도를 제시하도록 요구받았다.연회나 행사에서 제공되는 음식은 대개 고려된다.국가적인 민감성과 관습도 고려된다. 예를 들어 1988년 중국 대표단이 만든 와인을 사용하는데,[5] 이는 중국에서 '8'이 행운의 숫자로 여겨지기 때문이다.

지하실에는 샤토 라피트, 쉐발 블랑, 코스 데스투넬, 무통 로스차일드, 르핀의 와인이 있습니다.이전에는 샴페인 크루그 1964를 포함한 17종 이상의 샴페인을 수용했으며 1878년식 그랜드 핀 부이스 코냑과 1931년식 퀸타 두 노발 포트와 같은 귀중한 양주를 여전히 보유하고 있다.영국과 웨일즈 와인은 2016년 판매된 와인 중 44%를 차지할 것으로 추정되며, 여기에는 나이팀버 데미섹이 포함됩니다.외무부는 와인 한 병에 가장 많은 돈을 쓴 저장고는 [6][2]100파운드라고 밝혔다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ "Wine at government events up 20%". BBC News. 11 July 2013. Retrieved 3 August 2020.
  2. ^ a b c "National treasures: Inside the UK Government's Cellar". Decanter. 2013-05-10. Retrieved 2017-03-23.
  3. ^ "Government Wine Cellar". GOV.UK. Retrieved 2017-03-23.
  4. ^ Manel, Jon (2011-05-14). "Secrets of the government's £2m wine cellar - BBC News". Bbc.co.uk. Retrieved 2017-03-23.
  5. ^ "Government to auction off most expensive vintage wines". Telegraph. Retrieved 2017-03-23.
  6. ^ "Government wine cellar: Consumption down by a third - BBC News". Bbc.co.uk. Retrieved 2017-03-23.

좌표:51°30′14″n 0°82121wW/51.50389°N 0.13917°W/ 51.50389; -0.17