플로렌스루이 하이데크
Florens-Louis Heidsieck
플로렌스 루이 하이데크 (1749년–1828년)는 후에 파이퍼 하이데크가 분사된 샴페인 하우스 하이데크 & 코의 설립자였으며, 이것이 하이데크 샴페인 일가의 시발점이 되었다.하이데크는 웨스트팔리아 출신의 루터 목사의 아들로, 옷감 상인으로 일하기 위해 랭스로 이사했다.랭스에서, 그는 와인 제조에 들어갔고 1780년에 와인을 생산하기 시작했다.[1][2]
플로렌스루이 하이데크는 1785년에 그의 이름을 딴 샴페인 집을 세웠다.그는 1788년 마리 앙투아네트 여왕에게 샴페인을 선물했다.
그의 조카 Christian Heidsiek은 1800년에 그 회사에 입사했다.외아들이 죽은 후 1814년 플로렌스루이 하이데크는 독일의 거물 프레데리크 오귀스트 델리우스, 샤를 앙리 앙리 하이데크, 앙리루이 왈바움, 크리스티안 하이데크에게 가업을 위해 일해 달라고 부탁했고, 이어 1815년 앙리구이루메 파이퍼가 그 뒤를 이었다.1828년 플로렌스루이의 죽음 이후 크리스티안 하이데크가 하이데크앤코의 지배권을 이어받았고, 파이퍼는 판매를 담당했다.[2]
현재 하이데크 샴페인 하우스
- 하이데크앤코모폴은 1785년 설립된 옛 하이데크앤코(Heideseck & Co Monoole)의 직계 샴페인 하우스 2곳 중 하나이다.그 이름의 "모노폴" 부분은 1923년에 추가되었다.오늘날 하이디섹은 브란켄-폼메리-모노폴(랭켄-모노폴스 소재)이 소유하고 있는데, 브란켄-포머리-모노폴(Rams에 소재) 역시 폼메리, 샤를 라피트, 데모아젤을 포트폴리오에 두고 있다.
- Piper-Hidesiek은 1785년에 설립된 옛 하이데크사의 다른 직계 후손 샴페인 하우스다.하이데크 이름은 1839년 10월에 파이퍼 이름과 결합되었다.1990년부터 EPI에 의해 2011년부터 소유된 Piper-Hidesiek은 Rémy Cointreau 와인과 양주 그룹의 일원이었다.[3]
- 찰스 하이데크는 1851년 플로렌스루이 하이데크의 조카였던 찰스-헨리 하이데크의 아들인 찰스 카밀 하이데크에 의해 설립되었다.
참조
- ^ 스파클링 다이렉트: Piper Heidsiek 샴페인, 2010-08-15에 접속
- ^ a b Piper-Hideseck 샴페인: 1785년 이후 엑스트라간자 2010-08-15
- ^ Stevenson, Tom (1999). Christie's World Encyclopedia Of Champagne & Sparkling Wine. San Francisco, CA: Wine Appreciation Guild. p. 111. ISBN 1-891267-06-X.
