에틸 셀룰로오스

Ethyl cellulose
에틸 셀룰로오스
Ethyl cellulose.png
이름
기타 이름
셀룰로스, 에틸에테르, 에틸화 셀룰로스, 에틸셀룰로스, E462
식별자
켐스파이더
  • 없는
ECHA InfoCard 100.126.240 Edit this at Wikidata
E 넘버 E462(치킨들, ...)
유니
특성.
가변적
어금질량 가변적
달리 명시된 경우를 제외하고, 표준 상태(25°C [77°F], 100 kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공된다.
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Infobox 참조 자료

에틸셀룰로오스(또는 에틸셀룰로오스)는 셀룰로오스의 파생물로, 반복 포도당 단위에서 히드록실 그룹 중 일부가 에틸에테르 그룹으로 변환된다.에틸 그룹의 수는 제조업체에 따라 달라질 수 있다.

주로 코팅지, 비타민, 의료용 알약, 화장품 및 산업 공정의 걸쭉한 용도의 박막 코팅 재료로 사용된다.

식품 등급 에틸 셀룰로오스는 수용성이 없는 몇 안 되는 무독성 필름과 걸쭉한 물질 중 하나이다.이 특성은 물로부터 성분을 보호하는 데 사용될 수 있도록 한다.[1]

에틸 셀룰로오스는 유화제(E462)로서 식품 첨가물로도 쓰인다.

참고 항목

참조

  1. ^ "Ethylcellulose". www.dow.com.