갑각류

Crustacyanin
크러커시아닌은 바닷가재에게 푸른색을 주는 생물학적 색소다.

크러커시시아닌은 바닷가재의 외골격에서 발견되는 카로티노프로테아닌 생물학적 색소로, 이들의 푸른색을 책임진다.[1]β-크루스타시아닌(β-CR)은 β = 580–590nm(2.10–2.14 eV)에서 흡수되는 2개의 쌓인 아스타잔틴 카로티노이드로 구성된다.[2]α-크루스타시아닌(α-CR)은 8개의 β-CR 단백질 다이머로 구성된 조립체다.아스타잔틴 분자 16개를 함유한 320kDa(원자질량) 복합체다.[3]β-CR 다이머의 피크 파장은 580nm이지만, α-CR은 632nm까지 배스로크롬 이동을 나타낸다. 추가 파장 시프트의 메커니즘과 기능은 이해하지 못한다.[3]

참조

  1. ^ Quarmby, R., Nordens, D.A., Zagalsky, P.F., Ceccaldi, H.J. and Daumas, R. (1977). "Studies on the quaternary structure of the lobster exoskeleton carotenoprotein, crustacyanin". Comparative Biochemistry and Physiology B. 56 (1): 55–61. doi:10.1016/0305-0491(77)90222-x. PMID 830471.{{cite journal}}: CS1 maint : 복수이름 : 작성자 목록(링크)
  2. ^ Gamiz‐Hernandez, A.P., Angelova, I.N., Send, R., Sundholm, D., and Kaila, V.R. (2015). "Protein‐induced color shift of carotenoids in β‐Crustacyanin". Angewandte Chemie International Edition. 54 (39): 11564–11566. doi:10.1002/anie.201501609. PMID 26220698.{{cite journal}}: CS1 maint : 복수이름 : 작성자 목록(링크)
  3. ^ a b Rhys, N.H., Wang, M.C., Jowitt, T.A., Helliwell, J.R., Grossmann, J.G. and Baldock, C. (2011). "Deriving the ultrastructure of α-crustacyanin using lower-resolution structural and biophysical methods". Journal of Synchrotron Radiation. 18 (1): 79–83. doi:10.1107/s0909049510034977. PMC 3004261. PMID 21169698.{{cite journal}}: CS1 maint : 복수이름 : 작성자 목록(링크)