배합밥

Concoction rice

혼합미는 나이지리아에서 쌀밥이나 전통적인 흰쌀밥 대신 집에서 만든 음식이다.음식을 만드는 데 사용되는 주요 재료는 쌀, 팜 오일, 소금을 포함한다.식물성 기름이 [1][2]팜유로 대체되기 때문에 혼합 쌀이라고 불립니다.

개요

배합밥을 만드는 데 사용되는 다른 재료로는 향엽, 카레잎, 메뚜기콩, 후추, 양념큐브, 양파 등이 있다.혼합밥은 쌀의 물이 [3][4]마르면 완성됩니다.

레퍼런스

  1. ^ "Traditional Way To Prepare Rice". The Guardian Nigeria News - Nigeria and World News. 2018-08-16. Retrieved 2022-07-01.
  2. ^ Onyeakagbu, Adaobi (2021-12-09). "Everybody should know how to make this concoction rice". Pulse Nigeria. Retrieved 2022-07-01.
  3. ^ "How To Make Native Jollof Rice". The Guardian Nigeria News - Nigeria and World News. 2020-06-28. Retrieved 2022-07-01.
  4. ^ "Concoction rice". ResearchGate.