코카미데

Cocamide
코카미데
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n = 6, 8, 10, 12, 14, 16인 코코마이드 일반 화학 구조
이름
기타 이름
  • 코코아미데스
  • 코코넛 오일 아미드
  • 코코 지방산 아미드
  • 코코 지방 아미드
식별자
EC 번호
  • 263-039-4
유니
특성.
CH3(CH2)n콘2
달리 명시되지 않은 한 표준 상태(25°C[77°F], 100kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공됩니다.

코코마이드는 코코넛 오일에서 얻은 지방산으로 제조된 아미드의 혼합물입니다.코코넛 오일은 약 50%의 라우르산을 함유하고 있기 때문에, 식 중 12개의 탄소 사슬만을 고려하는 경향이 있다.따라서 코카마이드의 공식은 사슬의 탄소 원자의 수는 다르지만 CH(CH2)10CONH로32 표기될 수 있다(항상 짝수이다).

코카미드는 많은 계면활성제의 구조적 기초이다.에탄올아민(코카미드 MEA, 코카미드 DEA), 베타인 화합물(코카미도프로필 베타인) 및 하이드록시술테인(코카미도프로필 하이드록시술테인)이 일반적이다.

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