보나미코 (강간)
Bonamico (grape)보나미코는 이탈리아산 적포도 품종으로 포도가 매우 높은 생산량으로 유명한 투스카니 피사 지방에서 재배되고 있다.일부 암기학자들은 우바디팔라이아의 동의어로 알려진 포도가 팔라이아 마을 주변에서 유래했을 것으로 추측하고 있다.보나미코는 종종 식탁용 포도로 사용되지만, 여러 투스카나 분모아지오네 디 오리가인 콘트롤라타(DOC) 와인과 인디카지오네 지오그라피카 티피카(IGT) 와인의 마이너 블렌딩 성분이 될 수 있으며, 이 와인은 종종 꽃향기 음표와 산성에 기여한다.[1]
역사
보나미코는 역사적으로 투스카니 전역에서 재배되어 왔으나 제2차 세계 대전과 1950년대와 1960년대 전후 경제 혼란 이후 포도 재배가 급격히 감소하여 현재는 주로 피사, 피스토아, 루카 지방에서 발견되어 식탁용 포도로도 사용된다.[1]
바이티컬쳐
'보나미코'라는 이름은 이탈리아어로 '좋은 친구'라는 뜻에서 유래되었는데, 이들은 포도가 풍성한 수확량을 내는 성향을 가리키는 것일 수도 있다고 생각한다.그러나 이러한 높은 수익률과 보나미코가 늦게 익는 품종이라는 것은 포도가 산도가 높고 익지 않은 타닌과 알코올 농도가 낮은 균형 잡힌 와인을 자주 생산한다는 것을 의미했다.[1]
와인 지역
2000년에는 보나미코의 100헥타르(250에이커)가 경작되어 있었는데, 대부분이 피사 지방과 루카 지방과 피스토아 지방에 있었다.[1]
스타일
와인 마스터 얀시스 로빈슨에 따르면 수확량을 억제하고 포도가 수확 전에 충분히 익을 수 있는 긴 생육기를 허용한다면 보나미코는 산도가 좋고 꽃향기가 좋은 중간 보디드 와인을 만들 잠재력이 있다.[1]
동의어
수년간 보나미코는 다음과 같은 다양한 동의어로 알려져 왔다.부에나미코, 부온아미코, 부오나미코, 카나이올로 로마노, 세라기아, 도레이스, 두라스, 지아코미노, 네레트, 네레트, 풀라, 산고베토, 틴토, 우바 디 팔라이아, 우바 로사.[2]
참조
- ^ a b c d e J. Robinson, J. Harding 및 J. Buillamoz 와인 포도주 - 원산지 및 향신료 pg 112 Allen Lane 2012를 포함한 1,368 포도주 품종에 대한 완벽한 안내서 ISBN978-1-846-14446-2
- ^ VIVC(Vitis International Variet Catalogue) Bonamico Archived 2014-04-27, Wayback Machine Accessed:2014년 4월 24일