맥주 등급

Beer rating

맥주 등급은 포인트 시스템을 이용해 맥주를 평가하고 평가하는 것이다.[1][2][3]이 과정은 미국의 BJCP(Beer Beer Juditor Certification Program)가 주관하는 것과 같이 맥주 심판 대회에서 사용하는 것과 유사하지만,[4] 참가자들이 소비자여서 점수 등급 추천 시스템이라고 할 수 있다.[5]등급 시스템은 단순한 5점일 수도 있고, 영국의 Wetherspoon과 같은 맥주 가게나 펍 체인에 의해 구성될 수도 있고,[6] BeerAvocate와 RateBeer와 같은 맥주 등급 웹사이트에서 사용되는 시스템과 같이 더 관련이 있을 수도 있다.[7][8][9]한 연구는 "인터넷에 게재된 비어 등급이 상대적으로 편견이 없고 유익한 사회 정보 출처를 나타낼 수 있다"고 주장했다.[10]

웹사이트

BeerAdvocate

Beeradvocate 로고

BeerAdvocate는 온라인 맥주 등급 사이트로, 술집과 맥주 가게의 등급을 매긴다.[11]1996년 [12]토드와 제이슨 알스트룀 형제가 설립했으며,[13] 매사추세츠 주 보스턴과 미국 콜로라도 주 덴버에 본사를 두고 있다.[14]

2013년 11월 현재 BeerAvadocate의 데이터베이스에는 약 10만 978만3570명의 등급이 포함되어 있다.[15][16]

2020년 2월 현재 BeerAvadocate는 Next Glass가 소유하고 있으며, Next Glass는 Untappd의 모기업이기도 하다.[17]

레이트비어

레이트비어 로고

레이트비어는 2000년 5월 빌 뷰캐넌이 맥주 마시는 사람들이 정보를 교환하고[18] 맥주에 대한 의견을 나누는 포럼으로 설립됐다.2000년 6월 캐나다 맥주 작가 조시 오이스가[19] 레이트비어(RateBeer)에 입사해 결국 편집장이 됐다.2001년 6월, 웹 사이트 컨설턴트인 조 터커가 합류하여 결국 RateBeer의 완전한 소유권을 갖게 되었다.[20]

2006년 8월 레이트비어가 매년 보도자료를 통해 현장에서 최고 등급의 맥주를 판매한 사실이 알려지면서 여러 세계 언론에서 '세계 최고의 맥주'로 선정돼 웨스트벨레트렌 12의 공급이 매진됐다는 보도가 나오면서 우려를 자아냈다.[21][22][23]

레이트비어는 26,000개가 넘는 양조장에서 47만 개가 넘는 맥주 시청률을 기록(2013년 초 기준)[24]하고 있다.[25]

2017년 6월 안헤이저-부슈 인베브가 인큐베이터 ZX벤처스를 통해 레이트베어의 소수 지분을 인수한 사실이 밝혀졌다.이번 매입은 이 사이트가 안헤이저-부시 인베브 브랜드에 편향성을 나타낼 수 있고, 회사의 투자 역할에 대한 투명성이 부족하며, 잠재적으로 고객 데이터에 접근할 수 있다는 점 등을 들어 이해충돌 우려로 이어졌다.몇몇 양조장들은 웹사이트에서 그들의 리스트를 삭제하라고 요구하려고 시도했다.Joe Tucker 전무는 "이 투자에 대한 어떤 것도 우리가 누구이고 무엇을 제공하는지를 바꾸지 않는다"고 말했다.우리는 맥주 마시는 사람들에게 더 좋은 경험을 줄 수 있을 것이다."[26]

2019년 2월 현재 RateBeer는 AB InBev의 글로벌 성장 및 혁신 계열사인 ZX Ventures가 완전하게 소유하고 있다.[27]

기타 주목할 만한 맥주 등급 사이트

옥스포드 생맥주 데이터베이스는 스파크스 컴퓨터 솔루션사가 1992년 설립한 데이터베이스로 사이트 이용자들의 리뷰와 평점을 담고 있다.[28]이 사이트는 주로 유럽에 집중되어 있지만, 전 세계에서 시청률을 기록하고 있다.[29]

참고 항목

참조

  1. ^ The Beer Love's Rating Guide, Bob Klein, Robert Klein, Workman Pub, 1995, ISBN1563056828
  2. ^ "Ale University - Rating Beer". merchantduvin.com. Archived from the original on 2008-12-06. Retrieved 2009-11-14.
  3. ^ Wright, Chris (2007). The Beer Journal - page 107. Lulu.com. ISBN 978-1-4303-1246-8. Retrieved 2009-11-19.
  4. ^ 맥주 점수표 bjcp.com
  5. ^ Smith, Michael J. (2007). Human interface and the management of information. Springer. p. 145. ISBN 978-3-540-73344-7. Retrieved 2009-11-19.
  6. ^ "Bringing you the world's biggest ale and wine festivals – Real Ale Festival". jdwetherspoon.co.uk. Retrieved 2009-11-14.
  7. ^ [1] 2006년 7월 10일 웨이백머신보관
  8. ^ "A Guide to Rating Beer - News and Features". Ratebeer. Retrieved 2012-11-08.
  9. ^ Calagione, Sam (2005). Brewing up a business: adventures in entrepreneurship from the founder of Dogfish Head Craft Brewery. John Wiley and Sons. p. 106. ISBN 978-0-471-70868-1. Retrieved 2009-11-19.
  10. ^ Niemelä, P.T.; Dingemanse, N.J. (2017). "Trustworthiness of online beer ratings as a source of social information". Behavioral Ecology and Sociobiology. 71 (24). doi:10.1007/s00265-016-2254-4. S2CID 10749272.
  11. ^ Bryson, Lew (2010). Pennsylvania Breweries. Stackpole Books. p. 333. ISBN 9780811736411. Retrieved 22 April 2011.
  12. ^ Joe Kraynak (2005). Que's Official Internet Yellow Pages. Que Publishing, 2005. p. 86. ISBN 9780789734082. Retrieved 2011-02-19.
  13. ^ "Respect Beer". beeradvocate.com. Retrieved 2012-11-08.
  14. ^ Drew Beechum (18 April 2009). The Everything Homebrewing Book: All You Need to Brew the Best Beer at Home!. Everything Books, 2009. p. 279. ISBN 9781605507309. Retrieved 22 April 2011.
  15. ^ "Beer Ratings & Reviews". beeradvocate.com. Retrieved 2012-11-08.
  16. ^ "Who's on BA? - BeerAdvocate". beeradvocate.com. Archived from the original on 2006-07-12. Retrieved 2011-07-29.
  17. ^ Furnari, Chris (February 26, 2020). "Beer Advocate Assets Sold To Untappd Parent Company Next Glass". Forbes. Retrieved January 16, 2022.
  18. ^ [2] 2007년 3월 11일 웨이백머신보관
  19. ^ "The Beer Manifesto". Archived from the original on May 8, 2009. Retrieved November 14, 2009.
  20. ^ "RateBeer Beer - About US". ratebeer.com. Retrieved 2009-11-14.
  21. ^ Cook, Chuck (August 2005). "Westvleteren : Is The Beer All Gone?". Archived from the original on 2006-02-07.
  22. ^ Castle, Stephen (August 10, 2005). "Monks who make world's best beer pray for quiet life". The Independent. London. Archived from the original on 2008-07-05. Retrieved April 26, 2010.
  23. ^ 리앤 로건, 거트 콜,
  24. ^ "The Best Beers in the World 2013". www.ratebeer.com. Retrieved 2017-06-04.
  25. ^ "The Best Beers in the World 2015". www.ratebeer.com. Retrieved 2017-06-04.
  26. ^ Schonbrun, Zach (June 18, 2017). "Smaller Brewers Relied on RateBeer.com. Now Bud's Maker Owns a Stake". The New York Times. Retrieved 20 June 2017.
  27. ^ French, Phoebe (February 7, 2019). "AB InBev acquires the rest of review site RateBeer". The Drinks Business. Retrieved 2019-08-30.
  28. ^ "Oxford Bottled Beer Database « UKWinesOnline". ukwinesonline.co.uk. Archived from the original on March 9, 2012. Retrieved 2011-02-19.
  29. ^ "Oxford Bottle Beer Database - bottledbeer.co.uk - PageInsider.com". pageinsider.com. Archived from the original on 2011-07-19. Retrieved 2011-02-19.