벌 없는 혼

Bee Free Honee
벌 없는 혼
발명가케이티 산체스
인셉션2012년[1]
웹 사이트beefreehonee.com[데드링크]

Bee Free Honee는 Shark [2]Tank로부터 인정과 자금 지원을 받은 꿀 대신 사과 기반의 채식주의자였습니다.사과, 레몬 주스, 그리고 사탕수수 설탕으로 만들어진, 그것은 [3]요리법에서 꿀의 대체품으로 사용될 수 있다.그 제품은 어린 아이들과[4] [5]알레르기가 있는 사람들이 먹을 수 있다.2019년에 그 회사는 [6]폐업했다.

역사

이 제품은 케이티 산체스가 사과 [7]젤리를 만들던 중 1999년에 우연히 개발했다.이 회사는 위스콘신 [8]리버 폴스에 생산 시설을 두고 [1]2012년에 설립되었습니다.2016년 [2]2월 Shark Tank에 소개된 후 매출이 4배로 증가했고 위스콘신에서 [1]텍사스로 생산을 이전했습니다.

이 회사의 공동 소유주인 멜리사 엘름스는 벌들을 생산에 사용하지 않음으로써, 이 제품이 꿀벌 개체들에게 유익하다고 주장했는데, 그녀는 꿀벌들이 종종 상업적 [9]생산에서 부적절한 환경에 노출되었다고 말했다.

상품들

비 프리 혼의 주요 재료는 사과 주스, 사탕수수 설탕, 레몬 [4]주스였습니다.향신료에는 안초칠레, 민트, 미끄러운 느릅나무 [4]등이 있습니다.제품들H-E-B, 새싹농부시장, 비타민 코티지 내추럴 그로커스, 웨그먼스,[1][9] 홀푸드마켓 등 유기농/자연식품 전문점에서 가장 많이 판매되었다.

2016년[10] 스페셜티푸드협회 여름팬시푸드쇼와 2017년 [11]1월 겨울팬시푸드쇼에 소개된 비 프리혼.

레퍼런스

  1. ^ a b c d Jacqueline Dowland (September 28, 2016). "Local entrepreneur showcasing her product, Bee Free Honee, on CNBC's 'Shark Tank tonight". Killeen Daily Herald. Retrieved March 19, 2017.
  2. ^ a b "Shark Tank: Episode 17 – Watch Season 7 Episode 17". ABC. February 12, 2016. An entrepreneur from Philadelphia hopes the Sharks don't take a bite out of him while pitching a smart plate containing food-recognition technology that could solve all your dieting problems; two energetic women from Minneapolis, MN and Waco, TX have created a sweetener that tastes just like honey, but not made by bees.
  3. ^ Katie Lally (September 18, 2016). "Bee Free Honee Update- What Happened After Shark Tank". Gazette Review. Retrieved March 18, 2017.
  4. ^ a b c Jessica Gay (May 4, 2016). "Interview: Bee Free Honee's environmentally friendly 'honey'". foodbev.com. Retrieved March 22, 2017.
  5. ^ Mallory Carra (February 12, 2016). "Where To Get Bee Free Honee, The 'Shark Tank' Treat With No Sting". Bustle. Retrieved March 19, 2017.
  6. ^ Emily (2019-09-25). "A Leader in Calling for Pollinator Rights Bee Free Honee". exploreveg.org. Retrieved 2020-06-15.
  7. ^ "About us – Bee Free Honee". beefreehonee.com. Archived from the original on 2017-03-15. Retrieved March 19, 2017.
  8. ^ Beth Dooley (October 13, 2016). "Plymouth woman enjoys sweet success with faux honey after 'Shark Tank'". Star Tribune. Retrieved March 22, 2017.
  9. ^ a b Hannah Sentenac (February 8, 2017). "Honey Isn't Vegan, but These Alternatives Are Better for Bees". Paste. Retrieved March 22, 2017.
  10. ^ Monica Watrous (July 5, 2016). "Honey heats up at Summer Fancy Food". Food Business News. Retrieved March 22, 2017.
  11. ^ "Spicy, Sweet, Creamy, Crispy All in One: Taste Innovations at Specialty Food Association's 2017 Winter Fancy Food Show". PR Newswire. January 24, 2017. Retrieved March 22, 2017.

외부 링크