아라피아어
Arapian 아테네의 아라피아 | |
네이티브 네임 | 알파 α α α δα δα δα δ |
|---|---|
| 설립. | 1935 |
| 설립자 | 사르키스 아라피아 |
| 본사 | , |
장소수 | 에브리피두 가 41번지 |
| 상품들 | 파스토우마와 사우즈키 |
| 주인 | 파니스 테오도로풀로스 |
| 웹 사이트 | www |
아라피안(그리스어:αααπ))))은 [1][2][3][4][5]그리스 아테네에 있는 유명한 파스투르마 및 사우스주키 카르테리 사업 및 시장입니다.그 시장은 [3]1935년부터 운영되어 왔다.아라피아와 그 이웃인 미란 파스토르마는 [6]아테네의 역사적인 건물 중 두 곳으로 여겨진다.
역사
이 회사는 1935년 아르메니아 난민 사르키스 아라피안에 의해 설립되었는데, 그는 아시아 마이너 [1][4][6][7]재난 때 고향 카이세리를 탈출했다.그는 결국 그리스 아테네에 정착해 에우리피두 거리 41번지에 파스투르마와 사우주키 카르테리를 열었다.1965년, 사르키스 아라피안은 디미트리스 테오도로풀로스를 사업 파트너로 임명했다.디미트리스의 아들 파니스가 [1][8]경영하고 있는 테오도로풀로스 가문이 경영하고 있기 때문에, 이 가게는 현재 3대째의 경영을 하고 있다.현재 매장 크기는 15m입니다2.[1]
Fanis Theodoropoulos의 경영 하에, [3]동사는 보다 자연 환경에 둘러싸이기 위해서, Prosotsani, Drama의 생산 시설을 팔락로 산 아래 이전했습니다.
캐티머리니와의 인터뷰에서 파니스 테오도로풀로스는 젊은 세대를 위한 새로운 제품을 디자인하고 그들의 부모가 [9]소비했던 전통 제품을 소개하려고 한다고 말한다.
접수처
나는 아라피안의 질 좋은 제품과 좋은 서비스를 칭찬한다.이 신문은 이 회사의 제품을 감식가들을 위한 훌륭한 간식거리로 묘사하고 아라피안이 제품에 [10]방부제를 사용하지 않는다고 언급하고 있다."파스토르마의 의식"이라는 제목의 이 신문의 크리스마스 기사는 아라피안의 파스투르마가 크리스마스 식탁에 필수적인 요소이며, 아라피안의 오래된 레시피 파스투르마에 대해 언급하면서,[11] 아라피안의 연례 "순례"가 그들의 의제에 있다고 언급하고 있다.
Lifo 잡지는 아라피아 제품의 품질과 그리스 각지에서 나오는 재료와 고기를 고르는 세심한 배려를 칭찬하고 있다.제품의 종류와 풍미 또한 [12]소비자를 만족시킬 수 있는 "다른 시대의 추억"이라는 찬사를 받고 있다.Lifo는 아라피안과 미란 파스투르마 둘 다 그러한 특산 [13]고기를 위한 시장에서 가장 좋은 공급원이라고 강조한다.리포의 νiki Mitarea는 아라피안의 소시지와 계란 프라이가 들어간 그린피 수프를 "클래식 요리"[14]라고 부른다.Gastronomos 온라인에서는 같은 요리를 "맛있는 미식가들을 위한 다이너마이트"[15]라고 부른다.
아테네 보이스의 기사에 따르면, 아라피안은 동양의 별미로 유명하다.이 기사는 아라피안에서 판매되는 크산티의 숙성된 치즈가 맛의 척도 상위에 있으며 파스투르마, 염소 소시지, 사우즈키, 쿠바우마에 대해서도 비슷한 평가를 하고 있다.또한 파니스 테오도로풀로스는 고객들에게 미식 관련 [9][16]조언을 제공한다고 언급되어 있다.아라피안에서는 자사 제품의 식품 샘플을 무료로 시식할 수 있습니다.아테네 보이스는 아라피안의 시식 서비스를 아테네에서 최고라고 평가하며 독자들은 "[17]책임감 있게 소비하라"고 조언한다.
키클라데스와 키프로스에서도 볼 수 있는 돼지고기 등심으로 만든 소시지 아라피안 루자(Loutza)와 식초에 절인 돼지고기로 만든 아파키 훈제 소시지와 전통 크레타 소시지가 캐티머리니의 [18]추천 상품 목록에 올라 있다.
국제적으로 아라피안의 가게는 제이미 올리버의 요리책 Jamie의... 스페인, 이탈리아, 스웨덴, 모로코, 그리스, 프랑스 등 네이키드 셰프의 모습이 2페이지에 걸쳐 펼쳐져 [1]매장 앞에서 포즈를 취하고 있다.
상품들
아라피안은 현재 다음과 [1][10][11][12][19][20][21]같은 제품을 제공하고 있습니다.
어워드
- 2010[1]~2011년 미식지 선정상
「 」를 참조해 주세요.
레퍼런스
- ^ a b c d e f g Varvaritis-Tourikis, Helen (7 Aug 2011). "A cut above the rest". Athens News. Retrieved 7 February 2013.[영구 데드링크]
「대체 링크」도 참조해 주세요.
및 인터넷 아카이브의 대체 링크
- ^ "Arapian Cold Cuts". GlobalMarket. Archived from the original on 4 November 2012. Retrieved 7 February 2013.
- ^ a b c "ARAPIAN COLD CUTS". Greek Companies Online. Archived from the original on 11 April 2013. Retrieved 7 February 2013.
- ^ a b Pappa, Maria. Μπόχα και απόλαυση. Ough Online (in Greek). Retrieved 7 February 2013.
- ^ Rentoulas, Angel (2011-09-21). "Arapian" (in Greek). Archived from the original on 8 May 2012. Retrieved 7 February 2013.
- ^ a b (그리스어로) αααααααααα μμα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μα μα μα μ μ μα α α α α μα βα μβ β μ β β μ β μ β β μ β μ β μ β μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ
- ^ "The Shop Αραπιάν: Αλλαντικά με ιστορία". Athinorama. Retrieved 25 February 2013.
Πρόκειται για ένα χώρο 75 ετών. ιδρύθηκε το 1935 από τον Σαρκίς Αραπιάν, ο οποίος έφερε μαζί του από την Καισαρεία τις αγαπημένες του γεύσεις.
- ^ "The Company" (in Greek). Arapian Official Website. Retrieved 7 February 2013.
- ^ a b 2017-10-21년 웨이백 머신에 보관됨 )) υ α υυ έυ έυ τυ τυ τυ τυ τυ τυ τυ τυ τυ τυ τυ τυ τυ τυ- έ --- τ τ the τ τυ τ- τ τ τ τ τ machine machine machine έ έ έ machine machine machine έ έ machine machine machine machine έ έ έ έ έ έ έ έ έ έ έ έ machine machine machine machine machine
- ^ a b 카티메리니 μμα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μ μα μ μ μ α μ α α α α α α α α α α α α α α α α α
- ^ a b 카티메리니 카티메리니
- ^ a b Lifo 매거진 17.7.2012 12:41
- ^ βααβαααααααααα α α β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β μ β β β α α α α β α α α β α α α α α α α α
- ^ 사다리꼴라리아 μμα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μ μα μα μ μα μα μ μα μα μα μ μ μ μ μ μ μ μ μα μα μα μ μ μα μ μ μ μ μ
- ^ Gastronomos 온라인 (그리스어)
- ^ 아테네 음성(그리스어)에서 온 ααα μα' μα! (유명한 아라피아어)
- ^ 아테네 보이스 베스트 오브 아테네 2016-03-04년 웨이백 머신에 보관된 【α】【α】【α】【μα】【μα】【α】【α】【α】【α】【α】【α】【α】【α】【α】【α】【α】【α】【α】【α】【α】★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【α】【α】【α】【α】【α】【α】【α】【μ】【α】【α】【μ】【α】【α】【α】【α】【α】【αβ】【μ】【α】【α】【α】【α】【α】【μ】【α】【α】【α】【μ】【α】【α】【α】【μ】【α】【μ】【α】【α】【μ】【α】【α】【μ】【α】【α】【α】【α】【α】【α】【α】【α】【μ【αα】【α】【α】【α】【α】【α】【α】【41)】(그리스어)
- ^ μα μα μμ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ μ α 스타일링 식품:앨리스빈 보우스의 푸드 스타일리스트: αα α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α α （ 그리스어)
- ^ "Arapian Official Website". Arapian Official Website. Retrieved 9 February 2013.
- ^ gastronomos online Archived 2012-05-11 at the Wayback Machine 24.06.2011 Κείμενο Γεωργία Ζαβιτσάνου "Σε έκθεση Σερραϊκών προιόντων που έγινε πριν από λίγο καιρό στο Σύνταγμα δοκίμασα τον καβουρμά «Χασαπάκι» από 100% βουβαλίσιο κρέας."(in Greek)
- ^ a b δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δμO δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα δα
