아소

Ah-So

Ah-So는 뉴저지 포트 레딩의 Allied Old English, Inc.에서 생산되는 중국 및 동아시아산 소스 및 양념 라인입니다.이 갈릭하고, 달콤하고, 끈적끈적하고, 밝은 붉은 양념장은 미국 북동부 지역에서 인기가 있습니다.플라스틱 스퀴즈 보틀 버전이 있습니다.이 소스는 미국 중화요리 장르인 중국요리에 속하며, 대부분의 중국 테이크아웃 레스토랑에서 볼 수 있는 뼈 없는 돼지갈비의 달콤하고 매캐한 맛을 재현하는 것을 목표로 하고 있습니다.그 소스는 옥수수 시럽, 발효된 콩,[1] 마늘을 포함하고 있다.

"아소"라는 표현은 영어로는 "아소"로 표현되는 일본어 "아소"에서 유래했다.간혹 모조 중국어로 쓰이기도 하지만,[2] 그 어구는 일본어에서 유래했다.그럼에도 불구하고, "아, 그래"라고 말하는 것은 아마도 "그래쇼파"에 의해 증가된 것일지도 모른다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ Hesser, Amanda (September 24, 2006). "Chinese Barbecued Spareribs". The New York Times. Retrieved 2009-08-25. These efforts were, said Nina Simonds, an authority on Chinese cooking, basically someone trying to duplicate Ah-So sauce. The American-Chinese condiment, which comes in a jar, contains corn syrup, fermented soybeans and garlic.
  2. ^ "ah so". Oxford Dictionaries. Retrieved November 5, 2017.

외부 링크