야식
Yasik |
야식(한국어: 야식; 한자: 夜食)은 한국의 야식 문화를 가리키는 말이다.
야스크의 사전적 의미는 '저녁 식사 후 한밤중에 먹는 음식'[1]이다.
한국의 대표적인 야식 애호가는 김치, 치킨, 맥주와 함께 먹는 라면(라면),[2] 족발과 보쌈, 떡볶이와 순대, 궁고구마, 호빵이다.김밥과 족발도 인기다.과거에는 인기가 떨어졌지만 메밀묵과 찹쌀떡이 인기다.[2]
1980년대 국내에 처음 선보인 프라이드치킨과 피자도 밤 시간 선호도 1위를 차지했다.특히 프라이드 치킨은 치킨집 체인점들이 지속적으로 새로운 소스를 개발하고 다양한 한류 스타들을 끌어들여 각각의 브랜드를 홍보하는 등 넓은 시장이 되었다.물론 시원한 생맥주 투수가 없다면 어떤 심야 치킨 주문도 완성되지 않을 것이다.[2]
