시스터즈 패밀리 요리책
Sisters Family Cookbook자매 가족 요리책은 7명의 자매들에 의해 쓰여진 요리책입니다.그것은 남부 스타일의 요리법으로 알려져 있습니다.처음 출판된 후, 이 책의 판매 수익금은 작가들 중 한 명의 신장 이식 비용을 지불하기 위해 돌려졌습니다.
역사
"자매 가족 요리책"은 미국 조지아주 호건스빌 출신의 일곱 자매의 남부 요리법을 모은 요리책입니다.저자는 마사 헤일, 베키 오트카든, 엘렌 허버드, 호건스빌의 모든 사람, 뉴넌의 셜리 윌리엄슨, 스테이츠보로의 바비 윌리엄, 테네시 주 채터누가의 조이스 할린, 켄터키 [1]주 렉싱턴의 윌리 토드입니다.이 책은 1986년 셜리 윌리엄슨과 그녀의 여섯 자매가 뉴욕 타임스퀘어의 [2]메리어트에서 첫 번째 연례 자매 모임을 보냈을 때 태어났습니다.그 후 23년 동안 매년 열리는 "자매 모임"의 전통은 가족을 내슈빌, 시카고, 댈러스, 세인트루이스로 데려갔습니다.켄터키주 어거스틴, 그리고 자매들과 그들의 어머니 애니 윌리엄슨을 위한 캐리비안 크루즈.2005년에 자매들은 어머니의 장애, 즉 휠체어를 사용해야 하는 고관절 골절로 인해 연간 여행이 취소되지 않도록 하기로 결정했습니다.
2006년에 가족과 친구들로부터 남부 스타일의 요리법을 책으로 출판하라는 권유를 받은 후, 일곱 자매는 출판 [1]비용을 지불하기 위해 각각 157달러를 냈습니다.2006년 5월에 "자매 가족 요리책"이 출판되었습니다.우선 자매들은 300부를 주문했습니다.놀랍게도 이 요리책들은 "핫케이크처럼" 팔렸고 그 이후로 첫 번째 책은 6,000부 이상 팔렸습니다."첫 번째 복사본에는 각 자매의 요리법이 포함되어 있으며, 유머러스한 여행과 인용문, 유명한 명언, 도움이 되는 주방 조언, 마음이 따뜻해지는 이야기와 시들이 전면에 있는 자매의 사진이 있는 3개의 고리 바인더에 모두 함께 모여 있습니다."
자매 중 한 명인 셜리 윌리엄슨은 2006년 9월 신장 이식이 필요하다는 것을 알게 되었고 투석을 받아야 했습니다.셜리는 이식 수술에 10,000달러가 들 것이며 수술 [3]후 약은 포함되지 않았다고 들었습니다.이후, 책의 모든 수익금은 셜리의 신장 이식의 의료비로 돌아갔습니다.2008년 1월, 셜리 윌리엄슨의 조카인 레나 드레이크는 그녀가 긍정적인 결혼 상대라는 말을 들었고 한 달 후 그녀는 신장 [3]중 하나를 기증할 수 있었습니다.2008년 3월에 수술이 이루어졌습니다.그 해 후반에 그 자매는 거의 두 배의 요리법을 가진 또 다른 책 "자매 가족 요리책 두 번째 도움"을 편찬했습니다.그 자매는 그 책을 레나 드레이크에게 바쳤습니다.두 번째 책은 1,000부 이상 팔렸습니다.
"특별한 것"
"자매 가족 요리책:두 번째 도움'은 "특별한 것"이라고 불리는 섹션입니다.이 섹션은 자매 중 한 명인 윌리 토드에 의해 쓰여졌고, 각각의 자매와 그들의 어린 시절 기억에 대한 짧은 이야기가 있습니다.요리책의 일부 요리법은 2009년 10월호 조지아 매거진에 게재되었습니다.
레퍼런스
- ^ a b 로라 베리오스.2009년 10월"1온스의 발명"."조지아 매거진 36페이지
- ^ "The Post Online - Georgia sisters publish pair of cookbooks".
- ^ a b "Thanksgiving gives chance to celebrate life".