퀄리티 미트 스코틀랜드
Quality Meat ScotlandQMS(Quality Meat Scotland, QMS)는 스코틀랜드 정부의 비부서 공공 기관이다. 붉은 육류 부문을 홍보하고 프로텍티드 지리적 표시 스카치 비프와 스카치 램 브랜드를 판매한다.
1990년(원래는 스코틀랜드 품질의 쇠고기 & 양고기 협회)에서 식품 체인용으로 생산된 동물이 일정한 기준을 충족한다는 것을 업계와 소비자에게 보증하기 위해 설립되었다.[1] 2008년 법령에 근거해 설립돼 육축위원회를 대체했다.[2]
참조
- ^ "Quality Meat Scotland (QMS) Assurance Scheme - Cattle and Sheep". SFQC (Scottish Food Quality Certification Ltd). Retrieved 24 September 2014.
- ^ 2006년 자연환경 및 농촌지역법, 제91조; 품질미트 스코틀랜드 명령 2008.
외부 링크
