퍼듀 팜스

Perdue Farms
퍼듀 팜스
유형사설
산업육가공
양계농장
설립됨1920
창시자아서 퍼듀
펄 퍼듀[1]
본부메릴랜드 주 솔즈베리
주요인
짐 퍼듀 회장
랜디 데이 CEO
상품들가금류, 닭고기, 칠면조, 돼지고기, 곡물
수익67억 달러(2016년)
직원수
21,000 (2019)[2]
부모FPP 패밀리 인베스트먼트 주식회사
웹사이트PerdueFarms.com

퍼듀팜스는 메릴랜드주 솔즈베리에 본사를 둔 퍼듀식품과 퍼듀애그리비즈니스의 모기업이다. 퍼듀식품은 미국의 주요 닭고기, 칠면조, 돼지고기 가공업체다. 퍼듀 애그리비즈니스는 미국 곡물 업계 1위에 올라 있다. 퍼듀팜스는 2016년 연매출 67억달러를 기록하고 있다.[3]

역사

기원과 전쟁 시대

이 회사는 1920년 아서[1] 퍼듀가 작은 닭떼를 기르던 아내 펄 퍼듀와 함께 설립한 회사다.[4] 그 회사는 식탁용 달걀을 팔기 시작했고, 그 후 1925년에 퍼듀는 그 회사의 첫 부화장을 지었고, 달걀 대신 레이어 병아리를 농부들에게 파는 것으로 전환하기 시작했다.[4] 그의 아들 프랭크 퍼듀는 대학을 중퇴한 후 1939년에 이 회사에 입사했다.[4]

전후 성장

이 회사는 A.W. 퍼듀 & 손 사장으로 편입되었고, 프랭크 퍼듀 사가 1950년대에 경영권을 장악했다.[1][4] 이 기간 노스캐롤라이나에서 제2의 부화장을 열었을 뿐만 아니라 새를 기르고 가공할 닭을 공급하기 위해 현지 농부들과 계약을 시작했다.[4]

완전 통합

퍼듀는 곡물수납 및 보관시설과 메릴랜드 최초의 콩 가공공장을 건설하는 등 곡물 및 기름종자 사업에 뛰어들었다.[4]

1968년에 이 회사는 솔즈베리에 있는 최초의 가금 가공 공장을 운영하기 시작했다.[4] 이러한 움직임은 두 가지 효과를 가져왔다. 그것은 퍼듀팜스가 계란과 사료에서 시장에 이르는 모든 단계에 대해 완전한 수직적 통합과 품질 관리를 할 수 있게 했으며,[4] 프로세서에 의해 짜여지고 있는 이윤을 증가시켰다.[1] 이러한 움직임은 그 회사가 상품을 판매하기 보다는 상품을 차별화할 수 있게 했다.[1]

1991년 프랭크의 아들 짐 퍼듀가 회장으로 추대되어 퍼듀 가문의 3대 지도자가 되었다.[4]

퍼듀 오늘

퍼듀는 2013년 미국 브로일러 생산량(식용 치킨) 3위 업체로 미국 치킨 생산 시장의 7%를 차지해 필그림스 프라이드, 타이슨푸드 등에 뒤진 것으로 알려졌다.[5]

2010년 퍼듀팜스의 기업구조가 바뀌었다.[6] 퍼듀 일가가 소유한 지주회사인 FPP 패밀리 인베스트먼트는 퍼듀 농장의 지배주체가 되었다. 지주회사도 양곡사업장인 퍼듀애그리비즈니스와 공유사업서비스업체인 FPP비즈니스서비스, 콜먼 자연식품 등을 보유하고 있다.[7]

다른 자회사로는 Perdue가 사용하는 품종을 개발하고 다른 가금류 회사에 팔기 위한 다른 재고 라인을 개발하는 책임을 맡고 있는 Heritage Breaders, LLC, 가축용 단백질을 생성하는 Venture Milling, 애완동물 및 동물 사료 원료를 판매하는 Perdue Fats and Fattences, LLC, 그리고 일하는 Perdue Bio Energy, LLC 등이 있다.재생 에너지 분야에서 s; 그리고 가금류 쓰레기를 유기 비료 제품으로 바꾸는 퍼듀 아그리사이클.[8]

퍼듀는 2007년 사료에서 인간 항생제를 모두 제거하고 하베스트랜드 브랜드를 론칭해 '항생제 무균' 라벨의 요건을 충족한 제품을 판매했다. 2014년까지 하베스트랜드는 2억 달러 규모의 사업으로 성장했다. 퍼듀는 2014년 부화장에서 모든 항생제(성장을 촉진하고 질병을 예방하며 생산비를 낮추기 위해 동물에 사용되는 항생제인 이오노포레스 포함)를 제거하고 하베스트랜드, 심플리 스마트, 퍼펙트 파트 제품에 '항생제 프리' 라벨을 사용하기 시작했다.[9]

2017년 3월, 퍼듀팜스 회장 짐 퍼듀는 랜디 데이가 COO에서 CEO로 승진할 것이라고 발표했다.[10] 데이는 회사 역사상 네 번째 CEO가 될 것이다. 퍼듀는 이사회 의장으로 남을 것이다.

비평

퍼듀는 공장들이 몇몇 기본적인 동물 복지 관행을 지키지 않아 비난을 받아왔다.[11][12][13] 국립치킨협의회가 만든 퍼듀가 따르는 지침은 새들이 빛과 음식, 물을 장기간 빼앗길 수 있도록 하고, 도살 전에 동물을 발목에 거꾸로 매달 수 있도록 허용해 비난을 사고 있다.[12][14] 미국 Humane Society는 2010년 합리적인 소비자들이 퍼듀 닭이 '휴먼'에서 사육되는 조건을 고려하지 않을 때 자사 제품에 '순수하게 자연산'과 '무엄하게 사육된'이라는 라벨을 적용해 퍼듀를 소비자 사기법 위반 혐의로 소송을 제기했다. [12][15] 휴먼 소사이어티는 비슷한 소송이 기각됐다는 퍼듀의 항소가 연방법원에 의해 기각되자 2013년 4월 플로리다에서 비슷한 소송을 제기했다.[16] 이에 대해 퍼듀는 성명을 내고 "가금류 사육장 대기질 모니터링, 가공공장 활조류 처리장 영상 모니터링, 생산농장 USDA 감사 등 여러 분야에서 국가치킨협의회 지침을 초과했다"고 주장했다.부화."[17]

퍼듀는 체서피크 만을 오염시킨 것으로도 비난을 받아왔다.[18] 2010년 아싸테규 해안신탁은 퍼듀가 과도한 닭 거름을 만으로 들이받도록 허용한 혐의(청정수법 위반)로 고소했다.[18] 이 소송은 이후 환경단체가 폐수 유출이 닭집에서 발생했다는 사실을 규명하지 못하자 퍼듀가 2012년 10월 승소했다.[19]

참조

  1. ^ a b c d e Schmetterer, Bob (2003). Leap: A Revolution in Creative Business Strategy. Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons. pp. 72–76. ISBN 978-0-471-22917-9.
  2. ^ "Perdue Farms confirms 118 employees laid off". The Daily Times (Salisbury, Maryland). April 12, 2019. Retrieved April 14, 2019.
  3. ^ "2016 Perdue Community Impact Report" (PDF). Fall 2017. Archived from the original (PDF) on August 29, 2018. Retrieved 2018-08-29.
  4. ^ a b c d e f g h i "Our Story". Perdue Farms. Archived from the original on 2014-01-07. Retrieved 2014-01-07.
  5. ^ "2013 Tyson Fact Book" (PDF). Archived from the original (PDF) on March 28, 2014. Retrieved August 13, 2015.
  6. ^ 성장을 위한 일별 퍼듀 시간 구조 조정
  7. ^ 데일리 타임즈 솔즈베리에 본사를 둔 가금류 회사 콜맨 구매
  8. ^ Perdue 농장의[permanent dead link] 제품 및 서비스
  9. ^ Strom, Stephanie (July 31, 2015). "Perdue Sharply Cuts Antibiotic Use in Chickens and Jabs at Its Rivals". The New York Times. Retrieved August 12, 2015.
  10. ^ "Perdue Farms announces new CEO". Delmarva Daily Times. Retrieved 2017-03-09.
  11. ^ Warner, Melanie (21 May 2010). "Perdue's "Humanely-Raised" Chicken: The Latest Misleading Food Claim". CBS News. Retrieved 9 July 2014.
  12. ^ a b c Wheeler, Timothy (29 November 2010). "Perdue sued for claiming its chickens raised 'humanely'". The Baltimore Sun. Retrieved 9 July 2014.
  13. ^ "Abusing Chickens We Eat". The New York Times.
  14. ^ "Humanely Raised? Challenging Perdue's Claims" (Press release). 29 November 2010. Archived from the original on December 5, 2010. Retrieved 9 July 2014.
  15. ^ "Court Allows Lawsuit Over Perdue's "Humane" Claims to Proceed" (Press release). 1 April 2013. Retrieved 9 July 2014.
  16. ^ "Second Class Action Lawsuit Filed Challenging Perdue's "Humane" Claims" (Press release). 24 October 2013. Retrieved 9 July 2014.
  17. ^ "Perdue Farms responds to HSUS lawsuit" (Press release). 2 April 2013. Archived from the original on 23 July 2014. Retrieved 9 July 2014.
  18. ^ a b Fahrenthold, David (2 March 2010). "Perdue, poultry farm sued for polluting Chesapeake Bay". The Washington Post. Retrieved 9 July 2014.
  19. ^ Wheeler, Timothy (20 December 2012). "Eastern Shore farmers, Perdue win pollution lawsuit". The Baltimore Sun. Retrieved 10 July 2014.

외부 링크