오리지널 브라운비
Original BraunviehOriginal Braunvieh는 스위스에서 온 유제품과 소고기를 겸용하는 품종이다.브라운비는 "갈색 소"를 의미하며, 동물들은 회색에서 갈색, 귀와 주둥이가 하얗고 뿔이 있다.이 소들은 순수한 품종으로 유지되고 있는 반면, 현대의 스위스 브라운비는 브라운 스위스와 교배되어 왔다.그들은 미국 브라운 스위스 품종에 기여했습니다.1980년대에 이 품종을 보존하기 위해 독일과 오스트리아에서 사육협회가 결성되었다.
특성.
성숙한 소는 무게가 약 700kg이고 엉덩이의 [1]키는 135~145cm입니다.성숙한 황소는 무게가 1,000에서 1,100 kg이고 엉덩이의 키는 140에서 160 cm입니다.
Original Braunvieh와 Braunvieh의 가장 근본적인 차이점은 낮은 키, 낮은 우유 생산량, 더 큰 근육 그리고 더 나은 쇠고기 성능입니다.
역사
아인슬리데인 수도원의 승려들은 사육 원리와 초기 브라운비 사육 철학을 보여주는 기록을 남기며 몇 세기 동안 소를 길렀습니다.승려들은 그들의 사육 원칙에 대한 자세한 기록과 일기를 가지고 있었다.1869년에서 1880년 사이에[2] 스위스에서 미국으로 수출된 브라운비 소는 우유 생산을 위해 선택되었고 미국 브라운 스위스 품종의 기초를 형성했다.
레퍼런스
- ^ "Braunvieh Breed history". Charmax Braunvieh. Archived from the original on 20 October 2005.
- ^ Braunvieh.com
