우스트후크(Oosthoek)는 네덜란드의 백과사전으로, 우스트후크(Oosthuek)의 우트게버스 미즈(Mij. N.V.)가 1907년 A가 창간한 《우트레흐트(Utrecht)》에서 발간했다. 오오스트호크 (1876–1949)와 1970년에 클루워와 합병했다.이 백과사전은 오오스트후크가 사들인 비바트의 게일루스트레데 백과사전(11권, 암스테르담, 1899–1908)을 이어받은 것으로 1916년부터 오스트후크의 게일루스트레데 백과사전으로 등장하였다.전쟁 전 판인 오오스트호크뿐만 아니라 비바트의 내용과 삽화는 독일 마이어스 콘버스먼트-렉시콘에 바탕을 두고 있다.제7판과 최신판(1976–81)의 제목은 De Grot Oosthoek이다.
