마리온 그라스비

마리온 그라스비
2013년 1월 태국의 그라비
태어난	(1982-09-29) 1982년 9월 29일 (39세)[citation needed] 다윈, 북방영토
국적	태국계 오스트레일리아인
교육	저널리즘, 법률, 미식가
모교	퀸즐랜드 공과대학교 애들레이드 대학교
년 활동	2006-현재
로 알려져 있다.	텔레비전 요리사 및 발표자, 요리책 작가, 식품 기자
텔레비전	마스터쉐프 오스트레일리아, 시즌 2(네트워크 10, 2010) MasterChef Australia All-Stars (네트워크 10, 2012) The Experience Affected Australia, Season 2 (Nine Network, 2012) 마리온의 태국 (Foxtel, 2013년 라이프스타일 푸드 채널) Wok vs Pot (SBS, 2020)
배우자	팀 알타우스
아이들.	2

마리온 그라스비(1982년 9월 29일생)^{[citation needed]}는 태국계 호주인 요리사 겸 식품 기업가다.^[1]그녀는 또한 텔레비전 진행자, 요리책 작가, 음식 기자다.^[2]

조기생활과 교육

그래스비는 북부 영토의 다윈에서 태어났다.4살 때 그녀는 가족과 함께 파푸아 뉴기니로 이사를 갔고 그곳에서 초등학교를 다녔다.그녀는 나중에 브리즈번으로 이사하여 소머빌 하우스에서 탑승했다.그녀의 유산은 어머니 쪽에는 태국인이, 아버지 쪽에는 호주인이 있다.

그라스비는 전문적으로 훈련된 태국 요리사^[3] 노이의 영향을 받았으며, 그녀에게 음식에 대한 자연스러운 사랑으로 영감을 주었다.^[4][5]

그라스비는 고등학교를 졸업한 후 퀸즐랜드 공과대학에서 법과 저널리즘을 공부하여 2005년에 예술 학사, 법학 학사 학위를 수료했다.^[6]

저널리즘 커리어

대학 졸업 후, 그라스비는 사우스 오스트레일리아 애들레이드에 있는 호주방송공사(ABC)에 기자로 고용되었다.2006년과 2008년 사이에 그라비는 ABC방송의 기자였다.그녀는 The World Today AM과 ABC Foreign을 포함한 다양한 라디오와 온라인 서비스에 대한 보고서를 제출했다.그녀는 또한 Stateline의 프로듀서로 일했다.^{[citation needed]}

요리 경력

2008년 그라스비는 저널리즘 경력을 그만두고 다시 대학교로 돌아와 애들레이드 대학교의 미식 석사 학위를 받기 위해 공부했다.^[9]

마스터쉐프 오스트레일리아, 시즌 2

2010년 Grasby는 Gastronomy 강좌에서 MasterChef Australia의 두 번째 텔레비전 시리즈에 참가하기 위해 MasterChef Australia의 석사 과정을 잠시 쉬었다.그녀는 그 시리즈에서 우승할 만큼 시청자들 사이에서 인기가 있었다.^[10][11]

그라스비의 하이라이트는 모비다의 프랭크 카모라를 상대로 한 유명인 요리사 도전에서 우승한 것과 영국에서 열린 마스터쉐프 도전에서 헤스턴 블루멘탈이 최고의 연기자로 선정하는 것 등이다.^[13]그라비는 결국 경쟁에서 탈락했다.^[14]

마스터쉐프를 떠난 후, 그라비는 요리하고 쓰고 발표할 기회를 제공받았다.^[15] 그녀는 Masterchef Magazine과 계약을 맺었다.^[16]

마리온스 키친(식품회사)

그라스비는 마스터쉐프에서 마친 뒤 2010년 팟타이, 산초이 보우, 타이 큐리 등 다양한 식기세트를 만드는 마리온스 키친이라는 자체 식품회사를 차렸고 소스, 양념장, 샐러드 드레싱 등을 볶았다.^[17]2015년 마리온 키친 제품은 미국 슈퍼마켓에서 출시됐다가 2019년 마리온 키친 올액세스 USA라는 미국 소비자 직구 가입 서비스로 전환했다.^[18][19]

2017년 초 마리온스 키친은 마리온스 키친과 마리온그라스비 소셜미디어 채널의 음식과 라이프스타일 영상 콘텐츠를 제작하기 위해 태국 방콕에 스튜디오를 출범시켰다.2020년에 호주 누사에 두 번째 촬영소가 설립되었다.

프레스 및 미디어

그래스비는 2012년 마스터쉐프 올스타와 나인의 연예인 견습생에 출연했다.

그라스비는 2013년 2월 아메리칸 익스프레스 호주의 '2013년 잠재력을 실현하라' 대회 캠페인 홍보대사로 위촉돼 높은 목표를 지향하고 꿈을 이루도록 격려했다.^[20]

그라스비는 현재 퀸즐랜드 누사에 본사를 두고 있으며, 그곳에서 자신의 브랜드인 마리온스 키친의 음식과 라이프스타일 콘텐츠를 개발하고 촬영한다.^[21]

책들

• Grasby, Marion (2014). Asia express : 100 fast & easy favourites. Sydney, NSW. ISBN 978-1-74261-288-1. OCLC 878076444.

• Grasby, Marion (2011). Marion : recipes and stories from a hungry cook. Sydney: Macmillan. ISBN 978-1-4050-4051-8. OCLC 711962443.

텔레비전 시리즈

마리온의 태국

2013년 그라스비의 시리즈 마리온의 태국은 Foxtel을 위한 라이프스타일 푸드로 데뷔했다.10부로 구성된 이 시리즈는 태국에 있는 마리온의 전통 가족 집 안과 그 주변 지역에서 촬영되었고 진정한 태국 음식을 강조하였다.^[22]

Wok vs Pot

2020년 8월 SBS에서 방영된 3부작 Wok vs Pot."The Cook and the Chef"라는 고전 영화를 연상시키는 유쾌한 새로운 시리즈로 환영받았다.^[23]각 에피소드마다 그라비와 실비아 콜라카 셰프가 자신만의 스타일로 요리를 하는 모습이 그려졌는데, 그라비는 웍을 이용해 아시아 스타일의 요리를 만들고, 콜로카는 이탈리아 전통 요리를 위해 냄비를 사용하는 모습이 담겨 있다.

참조

외부 링크

• 마리온스 키친
• 마리온 그라비의 페이스북
• 마리온 그라비의 트위터
• 마리온 그라비 비메오
• 마리온스 키친 유튜브