카데아 브라운
Kardea Brown카데아 브라운 | |
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| 태어난 | |
| 로 알려져 있다 | 맛있는 미스 브라운 |
Kardea Brown은 푸드 네트워크의 [1]텔레비전 쇼인 Delicious Miss Brown의 진행자로 알려진 미국인 요리사이자 요리사입니다.이 프로그램은 2019년 초연 이후 350만 명의 시청자를 기록했으며,[2][3] 회당 평균 1백만 명 이상의 시청자를 기록했으며 2022년에 6번째 시즌을 시작했다.
브라운은 사우스 캐롤라이나 찰스턴에서 태어났고 굴라 혈통이다. 그녀의 할머니는 와드말로우 [4]섬 출신이다.그녀는 현대의 남부 [1]요리사이다.그녀는 사회 복지 사업에서 일했고 푸드 네트워크에서 파일럿 오디션을 봤지만 요리 [4]실력을 연습하라는 말을 들었다.그는 2015년 굴라 가수나 이야기꾼들이 [4]자주 참여하는 행사에서 "현대적인 반전의" 굴라 전통 요리를 특징으로 하는 팝업 여행 만찬 클럽인 뉴굴라 디너 클럽을 시작했다.그녀는 푸드 네트워크로부터 Beat Bobby Flay에 출연하고 Cupcake Championship을 진행하기 위해 초대받았습니다.[4]브라운은 2021년 푸드 네트워크와 독점 계약을 맺었는데, 여기에는 그녀가 The Great Soul Food Cook-Off의 [2][5]진행자가 포함되어 있다.
딜리셔스 미스 브라운은 이디스토 섬의 한 가정을 배경으로 "신선하고 제철적이며 해산물이 많은" [6][3][7]요리에 초점을 맞추고 있습니다.브라운의 고조할머니는 에디스토 섬에 허친슨 하우스를 소유한 마지막 사람이었다;[8] 브라운은 2021년 집을 복원하기 위한 기금을 모으기 위해 생선튀김 모금 행사를 주최했다.음식 역사학자 댄 [8]콜러에 따르면, 이 쇼에서 그녀는 노예제도의 역사와 허친슨 하우스를 건설한 이전의 노예들에 대해 논의했다.
레퍼런스
- ^ a b "Delicious Miss Brown". Food Network. 2019-07-12. Retrieved 2022-02-09.
- ^ a b Milner, Parker (August 24, 2020). "Food Network signs SC native Kardea Brown to two-year contract extension". Post and Courier. Retrieved 9 February 2022.
- ^ a b Krishna, Priya (2020-06-17). "Kardea Brown Honors Gullah Cuisine and Her Family's Traditions". Southern Living. Retrieved 2022-02-09.
- ^ a b c d "Meet the Next Food Network Star: Kardea Brown". Garden & Gun. 2019-11-18. Retrieved 2022-02-09.
- ^ Massouleh McCay, Tara (2021-12-08). "Who's the Country's Best Soul Food Chef? A New Cooking Competition Show Aims to Find Out". Southern Living. Retrieved 2022-02-09.
- ^ Johnson, Lauren B. (2020-08-25). "15 Minutes with Kardea Brown". CHARLESTON SC. Retrieved 2022-02-09.
- ^ Oyer, Kalyn (August 24, 2020). "Charleston Gullah chef hosts third season of Food Network show 'Delicious Miss Brown'". Post and Courier. Retrieved 9 February 2022.
- ^ a b Kohler, Dan (2021-05-28). "Perspective - Food Network says it's dedicated to teaching. But it never let me say 'slavery' on air". Washington Post. Retrieved 2022-02-09.