J&W 니콜슨 & 코퍼레이션
J&W Nicholson & CoJ&W 니콜슨앤코는 유명한 니콜슨 진 계열의 두 형제인 존 니콜슨(1778-1846)과 윌리엄 니콜슨(1780-1857)이 클레르켄웰에 본사를 둔 런던에 본사를 둔 와인 및 양주 회사였다.
역사
존과 윌리엄 니콜슨은 1802년 사촌 존 보우만과 함께 클레르켄웰의 우드브리지 거리에 보우만 & 니콜슨을 설립했다. 원래 컴벌랜드 출신인 니콜슨과 보우만 가문은 1730년대부터 클레르켄웰에서, 1770년대는 스리 밀스에서, 런던에서 영혼을 증류해 왔다. 1809년 J&W Nicholson & Co.로 명칭이 변경되었고 영국 전역에 판매되는 "British Brandy"와 다양한 과일 및 향신료 Cordials를 포함한 생산이 빠르게 성장했다. 1820년대부터 세인트존 스트리트(세크포드 스트리트, 헤이워드의 플레이스 등 젝포드 에스테이트에 있음)의 서쪽을 따라 확장하기 시작하여 1890년대 세인트존스 스트리트 193-205에 위치한 그랜드 파사드를 완성했다.[1]
1872년, J&W 니콜슨은 세인트 존 가에서 시정할 곡물 알코올을 공급하고 니콜슨 램플라이터 진 브랜드를 생산한 스리 밀스 증류소를[2] 구입했다. 다른 위대한 진 가문과 함께 존과 윌리엄 형제는 여전히 코피가 소개되면서 1830년대에 새로운 런던 드라이 진 스타일의 발전에 중요한 역할을 할 것이다.
클레르켄웰 부지는 1961년 인드 쿠페에 매각되었고 1990년대 후반에 이 건물들이 세인트 폴스퀘어 아파트로 개발되었다. 오늘날, 1890년대 정면은 J&W 니콜슨이 1838–39년에 지은 경계벽과 함께 여전히 온전하다.[3]
스리 밀스 섬은 브롬리 바이 보우의 리아 강에 위치한 영국에서 가장 오래되고 가장 큰 산업 중심지 중 하나이다. 현대 콤플렉스는 18세기에 피터 르페브르와 다니엘 비송에 의해 개발되었으며 하우스 밀 (1776년)[1] 밀러의 집, 시계 밀 (c. 1753년, 필립 메칼프가 1817년 재건), 세관 및 풍력 밀 (1840년 약탈)을 포함하였다. 니콜슨 가문의 스리 밀스와의 인연은 1773년 윌리엄 보우먼을 통해 처음 언급되며 밀은 1872년 무레 가문으로부터 부지를 매입하기 전 19세기 동안 J&W 니콜슨에게 정령의 원천이 되었다. 20세기에 스리 밀스는 제1차 세계[4] 대전 동안 아세톤을 생산하기 위해 정부에 의해 이용되었다가 1941년에 폭탄 피해로 인해 영구적으로 폐쇄되었다.
1854년 영국의 메리본 크리켓 클럽 앤 젠틀맨스의 퍼스트 클래스 크리켓 선수였던 존의 아들 윌리엄 니콜슨 주니어가 회사 회장이 되었다. 19세기 후반에 윌리엄 주니어는 J&W 니콜슨을 그것의 유명한 런던 드라이 진을 포함한 광범위한 양주를 생산하고 펍 포트폴리오를 설립하는 데 매우 성공적인 회사로 발전시켰다(1873년부터 오늘날까지 미첼스 & 버틀러 소유의 니콜슨 펍스 그룹).[5] 니콜슨은 1864년 5월 MCC의 최초 5대 수탁자 중 한 명이 되었고, 그는 MCC가 오늘날 세인트 존 우드에 있는 로드스의 " 크리켓의 고향"인 그 장소를 확보하는 것을 돕기 위해 재산을 사용하였다.
1866년, MCC는 그라운드용 프리홀드를 니콜슨이 선불한 모니로부터 18,333 6s 8d에 구입했다. 윌리엄 니콜슨은 또한 MCC에 돈을 빌려 '제2의 선술집'(1867-68), '헨더슨 보육원'(1888)을 건설했다. 1889년, 니콜슨으로부터 2만 1천 파운드의 대출로 새 주정자를 위한 기초석이 세워졌다. 1787년에 설립된 MCC의 원래 색상은 하늘색이었으나, 1860년대 후반에 빨간색과 노란색으로 바뀌었고 이는 MCC에 대한 니콜슨의 기여를 인정하기 위한 것으로 여겨진다.
J&W 니콜슨 주식회사는 1893년 1월 1일부터 유한책임회사가 되었다. 윌리엄 니콜슨은 1909년에 사망했고 그 무렵 그의 아들 윌리엄 그레이엄 니콜슨(1862-1942)이 그의 뒤를 이어 국장이 되었다. 1897년부터 1935년까지 윌리엄 그레이엄은 처음으로 자유당 연합의 하원의원이었고 1912년부터 햄프셔주 피터스필드의 보수당 하원의원이었다(이전에는 아버지 윌리엄 니콜슨이 차지했었다).
20세기에 니콜슨 진은 "푸레스트 스피릿"의 한 사람으로 환영받았으며 칵테일 믹싱의 해리의 ABC, 사보이 칵테일 책, 그리고 월도프 아스토리아 바북과 같은 가장 유명한 칵테일 책에서 언급된 칵테일에 대한 애호가였다.[citation needed]
웰링턴 공작은 사라 베른하르트 못지않게 팬이라고 한다. 니콜슨 진과 함께 베른하르트가 가장 좋아하는 칵테일은 해리의 ABC에서 언급된 "The Wun Fizz"이다.[citation needed]
참조
- ^ "St John Street: Introduction; west side".
- ^ Chris Partridge (November 2, 2003). "Tide turns for London canals". The Guardian. Retrieved September 1, 2010.
- ^ http://measure.eagerterrier.co.uk/exhibitions/history-of-gin-making-in-clerkenwell/.
{{cite web}}: 누락 또는 비어 있음title=(도움말)[데드링크] - ^ (Adams, Graham 및 Strong의 기사 참조)
- ^ 니콜슨스
