이르사이 올리베르
Irsai Olivér| 이르사이 올리베르 | |
|---|---|
| 포도(비티스) | |
 몰도반의 포도밭에 있는 이르사이 올리베르. | |
| 베리피부 배색 | 블랑 |
| 종 | 비티스비니페라 |
| 기원 | 헝가리 |
| 원본 혈통 | 포즈소니 × 페르레 폰 차바 |
| 브리더 | 팔 코시시스 |
| 건널목 연도 | 1930 |
| VIVC 번호 | 5557 |
이르사이 올리베르는 1930년 포즈니(Pozsonyi)와 차바(Csaba)의 진주(Pearl) 사이에 교차 브레드된 헝가리 백포도주 품종이다.일찍 익어 독특한 머스캣 캐릭터를 가지고 있다.
설명 및 확산
비교적 최근의 이 헝가리 십자가는 희귀한 잎사귀, 크고 느슨한 포도 군락, 그리고 많은 포도병에 대한 저항성을 가지고 있다.포도는 8월에 익는다.
이런 종류의 와인은 피노 그리기오와 비교할 수 있지만, 무스카트와 비슷하게 더 많은 향기를 준다.연하고 초록빛이 도는 노란색은 열대과일과 레몬을 연상시키는 향과 함께 산도가 낮다.이르사이 올리베르만 해도 젊은 나이에 가장 잘 마시지만, 보다 구조화된 다양성과 어우러져 개선되는 경우가 많다.
이르사이는 몰도바, 슬로바키아, 러시아에서 나타나지만 대부분 헝가리에 심어져 있다.이 와인은 중유럽에서 느긋하고 진정한 냉온 여름 와인으로 인기가 있다.덜 매운 헝가리 요리와는 잘 어울리지만, 식간에 더 자주 마시며,[1] 종종 소다수(프록스 i. e. Spritzer)와 함께 마신다.[2]
동의어
Irsai Olivér은 synonyms Aranyló, Aranyló Korai, Irchai 올리버, Irsai, Irsai Olivér Muskotály, Irshai 올리버, Korai Aranyló, 무스카트 올리버, Muskat Irsai 올리버, Muskat 올리버, Olivér Irsai, 올리버 Irsay, Zoeloetistii Rannii, Zolotisti Ranij, Zolotistyi Rannii, Zolotistyi Ranniy, Zolotistyj Rannij, Zolotisztuej Rannij도 따라선 것으로 알려졌다.[3]
참조
- ^ 2018년 7월 20일 회수된 세계 최고의 와인
- ^ 헝가리어로 텍스트가 표시되지만 영어로 된 fröcs 변형에 대한 섹션 포함: 2018년 7월 20일 검색됨.
- ^ "Irsai Oliver". Vitis International Variety Catalogue. Archived from the original on 2012-04-22. Retrieved 2010-11-24..
