말굽 양조장
Horse Shoe Brewery좌표:51°31°0.75°N 0°7°47.73°W/51.5168750°N 0.129250°W
Horse Shoe Brewery는 1764년에 설립된 영국의 양조장으로 1809년부터 Henry Meux & Co.로 짐꾼의 주요 생산자가 되었다.이곳은 1814년 런던 맥주 범람이 있었던 곳인데, 이 홍수는 포터 통이 터진 후 8명의 목숨을 앗아갔습니다.그 양조장은 1921년에 문을 닫았다.
역사
초기 역사
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/40/Meux%27s_Brewery_%28NYPL_Hades-1961280-2051850%29.jpg/220px-Meux%27s_Brewery_%28NYPL_Hades-1961280-2051850%29.jpg)
양조장 꼭지, 말굽은 1623년에 설립되었고, 최초의 식당 [1]모양에서 이름을 따왔다.그 양조장은 그 [1]술집의 이름을 따서 지어졌다.말굽 양조장은 1764년 토트넘 코트 도로와 옥스퍼드 [2]거리의 교차로에 설립되었다.적어도 1785년에는 토마스 파셋이 [1]소유했다.1786-87년에는 연간 [1]40,279배럴을 생산하여 런던 양조장 중 11번째로 많은 포터 생산량을 기록했습니다.
1792년까지 [1]그 양조장은 존 스티븐슨의 아들인 어린 존 스티븐슨이 소유하게 되었다.1794년 스티븐슨의 이른 죽음 이후, 양조장의 소유권은 에드워드 [1]베일리에게 넘어갔다.그는 1809년 1월까지 양조장을 운영하다가 존 블랙번과 에드워드 게일 [1]볼레로의 협력으로 합류했다.1809년 말, 양조장은 런던의 가장 큰 짐꾼 중 하나인 Clerkenwell에 [1]있는 그리핀 맥주의 Meux Reid의 파트너였던 Henry Meux에 의해 인수되었습니다.그 회사는 헨리 뮤스라는 이름으로 거래되었다.[3]말굽은 뮤의 정체성의 일부가 되었고 로고에 통합되었다.1811년까지 연간 생산량은 103,502배럴에 달해 런던에서 [1]6번째로 큰 포터 양조장이 되었다.1813/14년에 Horse Shoe 양조장은 Clowes & Co of Bermondsey와 [1]합병하거나 인수했다.
1814년 재난
1814년 10월 17일, 양조장의 큰 통의 부식된 후프가 약 7,600개의 제국산 통(270,000 임프 갤)의 [4]짐꾼을 갑자기 방출시켰다.그 결과 발생한 급류는 양조장의 벽에 심각한 손상을 입혔고 몇 개의 무거운 목재 보가 [5]무너질 정도로 강력했다.홍수의 심각성은 대체로 평탄한 풍경으로 인해 악화되었다.그 양조장은 인구밀도가 높고 빽빽하게 들어찬 초라한 주택 지역에 위치해 있었다.이 집들 중 상당수는 지하실이 있었다.술의 밀물로부터 몸을 보호하기 위해, 몇몇 거주자들은 [5]가구에 올라타야 했다.인접한 주택 몇 채가 심하게 파손되었고 8명이 사망했다.[4][nb 1]이 사고로 약 23,000파운드의 비용이 들었지만, 양조장은 의회에 7,250파운드의 소비세 미납을 청원하여 [4]파산으로부터 구했다.
1814년 포스트
재난 이후, 양조장은 19세기 [1]내내 런던에서 가장 큰 포터 생산업체 중 하나였다.헨리 뮤는 1831년에 남작 작위를 받았고, 1841년 그가 죽자 그의 아들인 헨리가 [3]그 자리를 물려받았다.에일의 생산은 [6]1872년에 시작되었다.Meux는 이 양조장을 관리하기 위해 Richard Berridge, Dudley Coutts Marjorbanks, William Arabin [7]등 3개의 파트너를 고용했습니다.1878년 헨리 브루스 뮤스(나중에 제3대 남작)와 마조리스(나중에 트위드머스 경)가 회사의 경영권을 인수하였고, 1888년 [3]공기업으로 등록하면서 뮤스의 맥주회사(Meux's Brewery Company Ltd)로 이름을 바꾸었다.헨리 브루스 뮈는 1900년에 자식 없이 사망했고 그의 미국인 아내 발레리, 레이디 뮈가 그의 [7]양조장 지분을 상속받았다.그녀는 헤드워스 램튼 제독을 좋아하게 되었고, 1910년 그녀가 사망했을 때, 그는 그의 이름을 뮤스로 바꾼 조건으로 그녀의 많은 양의 말 신발 양조장을 받았다.[7]
Horse Shoe [2]Brewer는 1921년에 문을 닫았다.이때까지 부지는 103,000 평방 피트(9,6002 m)에 달했지만 확장할 [8]수 있는 땅은 없었습니다.생산은 1914년에 [2]회사가 사들인 완즈워스에 있는 손 브라더스의 나인 느릅나무 양조장으로 이전되었다.나인 느릅나무 양조장은 말굽 [2]양조장으로 이름이 바뀌었다.원래의 말굽 양조장은 1922년에 철거되었고 1928-29년에 도미니언 극장이 그 [1]자리에 세워졌다.
1956년 Meux는 Friary, Holroyd, Healy of Guildford와 합병하여 Friary Meux를 [2]설립하였고, 1961년 11월 청산되었으며 1964년 [7]Allied Breweries에 인수되었다.Horse Shoe [7]Brewer는 1966년에 양조업을 중단했다.프라이머리 뮤는 1979년 앨라이드사에 의해 공공주택 브랜드명으로 부활했지만 1999년 [1]앨라이드 술집이 펀치 선술집에 매각되면서 사라졌다.
예전 양조장 탭은 현재 핼리팩스 은행의 지점이지만, 런던에는 뮤스 브랜드의 흔적이 남아 있다.2015년 철거될 때까지 눈에 띄는 것은 핀즈베리 파크 [9]역 근처의 세븐시스터즈 로드에 있는 버려진 조지 로비 경의 공공 주택 옆면에 있는 "뮤스의 오리지널 런던 스타우트" 로고가 있었다.
레퍼런스
각주
메모들
- ^ a b c d e f g h i j k l m 그렇다면 1814년 10월 17일에 정말로 무슨 일이 일어났을까요?치트호이
- ^ a b c d e Lesley Richmond; Alison Turton (1990). The Brewing Industry: A Guide to Historical Records. Manchester University Press. p. 233. ISBN 978-0-7190-3032-1.
- ^ a b c Meux's Brewery Co Ltd, 1888-1961. National Archives.
- ^ a b c Hornsey 2003, 450페이지
- ^ a b c Dreadful Accident, The Times, paywall hosted at infotrac.galegroup.com, 19 October 1814, p. 3
- ^ "Sum06.qxp" (PDF). Retrieved 12 February 2014.
- ^ a b c d e 옥스퍼드 DNB
- ^ 타임스, 1922년 2월 23일자, 페이지?
- ^ "The history of London's 10 greatest live music venues". History Extra. BBC History Magazine. Retrieved 4 May 2018.
참고 문헌
- Hornsey, Ian Spencer (2003), A History of Beer and Brewing, Royal Society of Chemistry, ISBN 0-85404-630-5