유카탄의 헤네켄 공업

유카탄 반도의 헤네켄 산업은 멕시코 유카탄 토착 식물의 농업이다.식물에서 추출한 후, 헤네켄은 다양한 형태의 섬유로 가공되어 국내용, 상업용, 농업용, 산업용 등을 위한 다양한 제품을 획득하고,^[1] 건초 등 농작물의 경우 바인더 트위인으로 처리한다.20세기 중반까지는 선박에 의존하는 계류, 주요 산업 활동이었다.그것의 감소는 산업 규모, 사회 경제적 영향, 그리고 합성 섬유의 발명, 그리고 헤네켄과 시살 섬유를 대체한 대체 제품들의 제조에 기인한다.그 섬유 외에도, 헤네켄 공장에서 추출한 주스는 데킬라와 비슷한 술로서 산업화되었다.또한 그것의 주스로부터 파생된 것은 제약 산업에서 사용되는 스테로이드 화학 물질들이다.

어원

아가베라는 영어 용어는 마야어로 ki로 알려져 있다.헤네켄(Agave 4croydes)은 스페인인에서는 헤네켄 블랑코, 마야인에서는 사키(Agave sisalana)로, 시살(Agave sisalana)은 스페인인에게는 헤네켄 베르데, 마야인에게는 야스퀴(Yaxqui)로 지칭되었다.^[2]

19세기 토지 준비

장마철이 시작되기 직전에, 몇 달 동안 그것을 강타한 열대 태양 광선의 엷은 빛처럼 건조한 초목이 불에 타 없어진다.우기의 흠뻑 젖은 비는 재를 흙과 섞는데, 이것이 필요한 모든 비료다.그리고 다음 시즌이 시작될 때, 때때로 두 번째 빛이 꺼진 후, 그라운드는 메카이트, 즉 약 75평방피트(7.0m²)의 공간으로 나뉘게 된다.각 노동자들에게 매일 심을 수 있는 많은 메카이트가 주어진다.그는 각 방향으로 약 8피트(2.4m) 간격으로 불탄 흙에 매우 얕은 일련의 구멍을 만들고, 이 구멍에는 헤네켄 식물의 싹이나 자르기가 있다.각 메카이트에는 80개에서 100개의 식물이 들어있다.이 구멍들은 삽이나 괭이로 만든 것이 아니라 날카로운 철점을 가진 튼튼한 막대 조각으로 만든 것이며, 그 구멍들은 종종 부드럽고 부서지기 쉬운 석회암 바위에서 발굴에 지나지 않는다.일꾼들은 매우 빠르게 심고, 믿을 수 없을 정도로 짧은 시간 안에 광대한 영토가 심어져 있다.첫 시즌 내내, 특히 비가 거의 다 내릴 무렵에, 새로 심은 땅을 깨끗하게 유지해야 한다.이 일은 마체로 끝냈다.3년도 안 되어 식물이 너무 커서 더 이상의 보살핌은 불필요하며, 5~7년 후에는 수확을 시작한다.그러면 그 식물은 높이가 거의 1.8m이고 4–5피트(1.2–1.5m) 길이의 튼튼한 잎을 많이 가지고 있다.그들은 20년 동안 버틸 수 있다.이들 잎의 가장자리에는 무수한 날카로운 가시, 낫 또는 낚싯바늘 모양의 가시가 제공되며, 잎의 끝이 검고 매우 날카로운 뾰족 또는 가시 같은 모양으로 길게 뻗어 있다.^[3]

생산

헤네켄은 먼저 지면에서 꽤 가까운 곳에서 줄기를 잘라낸 다음, 기계에 의해 갈기갈기 찢겨져 있는 방앗간으로 운반한 다음 햇볕에 레일 위에 매달아 건조시킨 다음, 기계에 의해 압축된 베일에 올려진다.모든 과정은 간단하고 동시에 효과적이며, 많은 양이 하루 만에 봉합될 수 있다.헤네켄은 5년에서 7년 후에 성숙기에 도착하거나 절단을 할 준비가 된 시점에 도착한다.잎의 길이는 최고일 때 4~5피트(1.2~1.5m)이다.각각의 식물은 12년에서 20년의 기간 동안 매년 20~30개의 잎을 생산하는데, 이것은 건기에 비해 우기에 약 3분의 1이 더 많다.400파운드짜리 베일을 만드는데 8,000개 이상의 잎이 필요하다.발톱은 각각 350 파운드에서 450 파운드까지 무게가 다양하다.^[4]

1880년에서 1915년까지의 기간은 헤네켄 붐 해로 여겨진다.1873년에는 31,000개의 베일이 수출되었다; 1879, 113,000발, 1884, 261,000발, 1904, 606,000발, 그리고 1915년에는 120만발이 수출되었다.^[5]1900년에 헤네켄의 생산량은 50만발이었다; 1914년에 생산량은 102만6천발이었다; 1918년에 생산량은 80만5천발까지 감소했다.^[6]20세기 초, 헤네켄에는 8만 7천 헥타르(21만 에이커)가 심어져 있었다.이것은 1916년에 유카탄의 전체 경작지의 70% 이상이 20만 2천 헥타르(50만 에이커)로 사상 최고치를 기록했다.^[5]

역사

1898년, 스페인-미국 전쟁이 발발했을 때, 광섬유의 가격은 급속도로 올랐다.필리핀 군도의 전쟁 상황 때문에 마닐라 삼베의 공급이 중단되었고, 이로 인해 헤네켄 가격이 파운드당 0.10달러 또는 0.12달러로 올랐다.그 갑작스런 가격 상승은 유카탄에게 엄청난 부를 가져다 주었고 그것은 즉시 멕시코 국가들 중 1위를 차지했다.1900년 직후 유카탄 주는 교육, 위생, 그리고 국민의 안녕에 있어 전반적인 개선에서 매우 빠른 발전을 보였다.그 당시 높은 가격이 유카탄에 호황을 가져왔고, 호황의 통상적인 결과가 뒤따랐기 때문에 1907년부터 1911년까지 은행뿐만 아니라 여러 상업 회사들에 의해 투기와 과잉 확장에 의해 야기된 가벼운 패닉이 몇 건 있었다.^[7]헤네켄 산업은 매우 견고하고 수익성이 높은 기반 위에서 설립되었다.유일한 상품이나 유일한 수입원이 헤네켄인 주는 멕시코 공화국에서 가장 부유한 주 중 하나가 되었다.살바도르 알바라도가 유카탄에 입성할 당시에는 멕시코 공화국에서 가장 부유한 주였다.그 계획자들은 그들의 섬유에 대해 파운드당 미화 약 0.05 달러의 평균 가격을 받았다.1915년까지 유카탄에는 다양한 헤네켄의 바이어와 수출업자들이 있었는데 알바라도가 그들을 쫓아냈다.알바라도가 메리다에 도착했을 때, 그는 주의 철도를 점령했다.초대 군사 주지사 니콜라스 카마라 발레스가 취임한 직후인 1912년, 국가 정부와 연계하여 다양한 헤네켄 계획자로 구성된 조직이 만들어졌다.이 기구는 흔히 레귤라도라로 알려진 CRMH(Comision Reguladora del Comercio del Henequen, CRMH)로 명명되었다.그 기구의 목적은 헤네켄 산업 즉, 수급법의 운용에 있어서 헤네켄의 대규모 축적이 일어났을 때 레귤라도라는 이 축적을 시장에서 떼어내어 수요가 공급을 따라잡은 그 때까지 보유하는 것이었다.유카탄 주지사는 언제나 레귤라도라의 대통령이었다.레귤라도라는 어느 정도 성공으로 기능했지만 유카탄의 상업적 또는 경제적 삶에는 중요한 역할을 하지 못했다.알바라도는 1915년 정권을 잡았을 때 레귤라도라를 맡아 자신의 이사회를 임명하고, 레귤라도라가 유카탄에서 헤네켄을 거래할 수 있는 유일한 기관이나 회사가 될 수 있도록 주선하라는 통보를 했다.이 정책을 실행한 후, 그는 철도의 책임자에게 레귤라도라의 위탁을 제외하고는 누구나가 선적하는 헤네켄의 수송을 거부하라고 명령했다.^[8]

참고 항목

• 유카탄의 하첸다 목록

위키미디어 커먼스는 유카탄에 헤네켄 산업과 관련된 미디어를 보유하고 있다.

참조

• 이 기사는 공공 영역인 멕시코의 F. C. 베이커 A Naturalist에 있는 이 출처로부터 온 텍스트를 통합한다. 쿠바, 북부 유카탄, 멕시코 방문(1895년)
• 이 기사는 공공영역에 있는 이 출처로부터 온 문자들을 통합하고 있다: A. B. Fall의 멕시코 문제 조사: S. Res. 106에 따라 미국 상원 외교위원회의 예비 보고서와 청문회, 외교 위원회가 유니 시민에 대한 범죄의 문제를 조사하도록 지시한다.멕시코의 테드 주 (1920)
• 이 문서는 공개 도메인에 있는 이 출처의 텍스트를 통합한다.농지 구현 뉴스 컴퍼니의 농장 구현 뉴스(1894)

참고 문헌 목록

• Baker, Frank Collins (1895). A Naturalist in Mexico: Being a Visit to Cuba, Northern Yucatan and Mexico (Public domain ed.). D. Oliphant. p. 21.
• Evans, Sterling D. (14 January 2013). Bound in Twine: The History and Ecology of the Henequen-Wheat Complex for Mexico and the American and Canadian Plains, 1880-1950. Texas A&M University Press. ISBN 978-1-62288-001-0.
• Fall, Albert Bacon (1920). Investigation of Mexican Affairs: Preliminary Report and Hearings of the Committee on Foreign Relations, United States Senate, Pursuant to S. Res. 106, Directing the Committee on Foreign Relations to Investigate the Matter of Outrages on Citizens of the United States in Mexico (Public domain ed.). United States. Congress. Senate. Committee on Foreign Relations, U.S. Government Printing Office.
• Farm Implement News Company (1894). Farm Implement News. Vol. 15. Chicago, Illinois.
• Pérez de Sarmiento, Marisa; Savarino Roggero, Franco (2001). El cultivo de las élites: grupos económicos y políticos en Yucatán en los siglos XIX y XX. Consejo Nacional para la Cultura y las Artes. ISBN 978-970-18-5419-8.

추가 읽기

• Chardon, Roland Emanuel Paul (1961). Geographic Aspects of Plantation Agriculture in Yucatan. National Academies. pp. 142–. NAP:11330.
• Marichal, Carlos; Frank, Zephyr (18 July 2006). "Reports of Its Demise Are Not Exaggerated: The Life and Times of Yucatecan Henequen". From Silver to Cocaine: Latin American Commodity Chains and the Building of the World Economy, 1500–2000. Duke University Press. pp. 300–. ISBN 0-8223-3766-5.