펠린폴 맥주

펠린폴 맥주 로고

펠린폴 양조장 건물

펠린폴맥주는 웨일스주 카마르첸셔주 라넬리 인근 펠린폴 마을에 본사를 둔 양조장이다.

기존의 양조장 건물은 지역 여관 주인(그리고 철판 및 양철 공장 주인) 데이비드 존이 지은 1878년(남쪽 면에 날짜 명판에 따라)부터 시작된다.^[1][2] 양조장은 성장하여 50명을 고용하고 주변 군으로 시장을 확대하였다. 존이 은퇴한 후 그의 아들들이 사업을 물려받았고, 1906년에 유한회사로 등록되었다.^[2][3] 1920년대에 그 회사는 존의 딸인 메리 앤 루이스에 의해 경영되었는데, 항상 큰 막대기를 들고 다니는 만만치 않은 여자였다.^[2]

1935년 Felinfoel은 캔으로 맥주를 생산한 영국^[4] 최초의 양조장이 되었다.^[5] 같은 해 초 세계 최초의 캔 맥주를 생산할 때 문제를 해결하기 위해 새로운 저온 살균 음료를 만들어야 했던 미국의 고트프리드 크루거 브루잉 컴퍼니와는 달리, 캔 안에 왁스를 입혀 맥주가 금속과 반응하는 것을 가까스로 막았다.^[5] Felinfoel은 Western Mail이 경쟁 맥주 회사인 Buckley가 캔맥주를 조사하고 있다고 발표했을 때 행동에 나섰다. 펠린폴은 1935년 12월에 첫 캔맥주를 생산하면서 이 경주에서 우승했다.^[2]

펠린폴은 양철 작품을 소유한다는 장점이 있었다.^[5] 결국, 라넬리의 트로스트레 양철판 작업은 영국의 모든 양철판을 음식과 음료수 캔과 조리 용으로 생산하기 위해 계속되면서, 국내 양철판 산업은 이러한 개발로 이득을 보았다.^[4]

깡통은 원래 반파인트짜리 컨테이너였는데, 금속 윗부분이 진하게 박혀 있었다. 그것들은 24개의 깡통이 들어 있는 판지 상자에 포장되어 있었다.^[4] 기존의 유리 맥주병에 비해 무게가 가볍기 때문에 펠린폴 맥주는 제2차 세계 대전 당시 영국 군인들에게 보내는 인기 있는 선택이었다. 그러나 왁스 코팅은 따뜻한 기후에서 그다지 잘 되지 않아 녹아서 맥주에 불쾌한 맛을 주었고, 펠린폴의 별명이 '감정 파울'^[5]로 이어졌을 가능성이 있다.

펠린폴 맥주 빌딩은 "웨일즈에서 한때 중요한 산업의 생존 사례"로서 유산 목록을 가지고 있다.^[1] 데이비드 존의 후손들에 의해 양조장으로 계속 운영되고 있다.^[1]

참조

외부 링크

• 공식 웹사이트