에사키(레스토랑)
Esaki (restaurant)| 에사키 | |
|---|---|
| 레스토랑 정보 | |
| 소유자 | 에사키 신타로 |
| 주방장 | 에사키 신타로 |
| 식품 종류 | 스시 |
| 순위 |  (미셸린 가이드) |
| 번지 | 神宮前3-39-9 |
| 도시 | 도쿄도 시부야 |
| 우편/ZIP 코드 | 150-0001 |
| 나라 | 일본. |
| 좌표 | 35°40′18″n 139°42°47°E/35.67166°N 139.71319°E좌표: 35°40º18°N 139°42 47 47 eE / 35.67166 n N 139.71319 35、 |
| 예약 | 필수의 |
| 웹 사이트 | www |
에사키는 시부야의 힐스 아오야마 빌딩에 있던 옛 미슐랭 3성 초밥집이었다.초밥 요리사 에사키 [1]신타로씨가 소유·운영하고 있습니다.2018년 9월부터는 [2]도쿄로부터 떨어진 야쓰가타케 남부 화산군 부근으로 이전하고 있다.
레스토랑.
에사키는 오피스 빌딩 지하에 있습니다.그 레스토랑의 장식은 현대적이고 [3][4]미니멀한 것으로 묘사되어 왔다.
「 」를 참조해 주세요.
레퍼런스
- ^ "Esaki restaurant in Aoyama, Tokyo". Savory Japan. Retrieved 2015-04-05.
- ^ Esaki, Shintaro. "Profile". Yatsugatake Esaki. Retrieved 8 December 2019.
- ^ Andoh, Elizabeth (29 November 1998). "CHOICE TABLES; In Tokyo, Four Where Food and Setting Are Special". New York Times. Retrieved 2015-04-05.
- ^ Tomoko Yamazaki, Komaki Ito (2014-02-03). "Michelin Chef Joins Former Banker to Sell $9 Lunchboxes". Bloomberg Business. Retrieved 2015-04-05.
