도브리치치
Dobričić| 도브리치치 | |
|---|---|
| 포도(비티스) | |
| 종. | 비티스비니페라 |
| 기원. | 크로아티아 |
| VIVC 번호 | 3608 |
도브리치치(Dobrichi)는 크로아티아의 달마티아 연안의 숄타 섬에서 생산되는 포도 품종입니다. 일부 지역은 여전히 도브리치치를 재배하고 있습니다. 많은 포도밭들이 제2차 세계 대전 이후 야생으로 남겨졌습니다.
혈통
이것은 플라박 말리 레드 와인 포도 품종의 한 모체이며, 다른 한 품종은 진판델(Zinfandel)로, 크로아티아의 크렐제낙 카슈텔란스키(Crljenak Kaštelanski)라고도 알려져 있습니다.
농업
역사적으로, 그것은 곰팡이가 생기기 쉬웠던 반면, Crljenak는 지나치게 열에 민감한 경향이 있었기 때문에, Plavac Mali의 교배는 이러한 부정적인 속성들 중 어느 것도 가지고 있지 않고 그 지역에 완벽한 포도를 만들어냈습니다.[3]
참고 항목
참고문헌
- ^ Meredith, C (January 2002). "Looking for Zinfandel in Croatia" (PDF). Zinfandel Express. Archived from the original (PDF) on 2011-06-11. Retrieved 2010-04-15.
- ^ Robinson, J, ed. (2006). The Oxford Companion to Wine (3rd ed.). Oxford University Press. pp. 130 & 786. ISBN 0-19-860990-6.
- ^ a b Miquel Hudin (2012), Vinologue Dalmatia, Vinologue, p. 320, ISBN 978-0-615-23217-1
