클라이브 매케이

Clive McCay
클라이브 매케이
태어난(1898-03-21)21 1898년 3월 21일
미국 인디애나 주 위너맥
죽은1967년 6월 8일 (1967-06-08) (69)
미국 플로리다 주 엥글우드
로 알려져 있다.칼로리 제한 수명 연장
과학 경력
기관코넬 대학교

클라이브 메인 맥케이(Clive Maine McCay, 1898년 3월 21일 ~ 1967년 6월 8일)는 미국의 생화학자, 영양학자, 노인학자였다.

전기

맥케이는 1927년부터 1963년까지 코넬 대학교의 축산학 교수였다. 그의 주된 관심사는 노화에 대한 영양의 영향이었다.[1] 그는 칼로리 제한이 쥐의 수명을 증가시킨다는 것을 증명하는 그의 연구로 가장 잘 알려져 있는데, 이것은 영양과 장수의 분야에서 더 많은 연구와 실험을 촉발하는 데 중요한 역할을 한다.[2] 과학자들은 여전히 칼로리 제한과 장수의 연관성을 이해하려고 노력하고 있다.

저칼로리 식단과 장수 사이에서 그의 발견에 이어, 맥케이는 제2차 세계 대전 동안 영양적으로 건전한 배급의 발달과 장수 실험에서 생쥐에게 먹였던 것과 같은 고단백 비타민 식사를 메아리려는 고단백 고 비타민 빵의 일종인 코넬 브레드(Cornell Bread)의 탄생에 큰 역할을 했다.

맥케이의 또 다른 중요한 공헌은 이단성 파라비오증에서의 첫 번째 작업이었다: 어린 동물과 늙은 동물의 순환계가 결합되어 늙은 동물의 조직에 대한 재생 효과와 젊은 동물의 퇴행성 변화로 이어져 노화에 있어 전신적 요인의 역할을 증명한다.[3][4] 다른 사람들에 의한 이러한 패러다임과의 제한적인 작업은 쇠퇴하기 전인 1970년대 초반까지 계속되었고, 2000년대 중반에 스탠포드 대학과 버클리 캘리포니아 대학의 연구자들에 의해 마침내 다시 착수되었다.[3][5]

그의 추가 연구는 송곳니 영양과 불소 그리고 수처리에서의 사용에 초점을 맞췄다.[4] 1957년 불소화 연구에서는 쥐의 식수에 첨가된 불소나트륨의 낮은 수치(1~10ppm)가 캐리 보호 효과를 내지 못하는 것으로 나타났다.[6]

선택한 게시물

  • 개의 영양 요구 사항 (1940)
  • 영양, 노화, 장수 (1942)
  • 개의 영양 (1946)
  • 코넬 빵집 (제넷 B와 함께) 매케이, 1955)

참조

  1. ^ Clive M. McCay and Jeanette B. McCay - History of Work with Soyfoods, the New York State Emergency Food Commission, Improved Bread, and Extension of Lifespan (1927-2009): Extensively Annotated Bibliography and Sourcebook. Soyinfo Center. 2009. p. 55. ISBN 978-1-928914-27-3. Retrieved 12 April 2013.
  2. ^ McCay, C. M.; Crowell, Mary F. (November 1934). "Prolonging the Life Span". The Scientific Monthly. 39 (5): 405–414. Bibcode:1934SciMo..39..405M. JSTOR 15813.
  3. ^ a b Conboy MJ, Conboy IM, Rando TA (June 2013). "Heterochronic parabiosis: historical perspective and methodological considerations for studies of aging and longevity". Aging Cell. 12 (3): 525–530. doi:10.1111/acel.12065. PMC 4072458. PMID 23489470.{{cite journal}}: CS1 maint : 복수이름 : 작성자 목록(링크)
  4. ^ a b "Cornell Library Guide to the Clive McCay Papers, 1920-1967". Cornell Library. Retrieved 12 April 2013.
  5. ^ Scudellari, Megan (January 21, 2015). "Ageing research: Blood to blood". Nature. 517 (7535): 426–29. Bibcode:2015Natur.517..426S. doi:10.1038/517426a. PMID 25612035.
  6. ^ United States. Congress. Senate. Committee on Labor and Public Welfare (1959). National Organizations in the Field of Aging: Hearings Before the Subcommittee on Problems of the Aged and Aging of the Committee on Labor and Public Welfare, United States Senate, Eighty-sixth Congress, First Session, August 4, 5, and 6, 1959. U.S. Government Printing Office. p. 232. Retrieved 12 April 2013.

외부 링크


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