켈트족 돼지

켈트족

셀틱 돼지(Silleda, 2010)
보존상태	희귀종
기타 이름	갈리시아어: 뽀르코 셀타
원산지	스페인 갈리시아
분배	갈리시아와 포르투갈
특성들
높이	남성: 80cm(31인치)[1]
피부색	블랙&화이트
돼지 수스 가내무스

이 글은 검증을 위해 인용구가 추가로 필요하다. 신뢰할 수 있는 출처에 인용문을 추가하여 이 기사를 개선할 수 있도록 도와주십시오. 공급되지 않은 재료는 도전하여 제거할 수 있다. 출처 찾기: "Celtic fig" – 뉴스 · 신문 · 책 · 학자 · JSTOR (2021년 8월) (이 템플릿 메시지를 제거하는 방법과 시기 알아보기)

켈트족 돼지(갈리아인: 뽀르코 셀타)는 스페인 북서부의 갈리시아 자치구에서 자생하는 돼지의 품종이다.

역사

20세기 초까지는 비교적 흔했지만 1980년대까지는 켈트족 돼지가 거의 사라졌다. 그 품종은 회복되고 있고 현재 2천 5백 그 이상의 순모종들이 있다.

특성.

셀틱 돼지는 라지 화이트와 같은 현대 품종보다 더 느리게 자라고 더 많은 지방을 발달시켜 집중적인 상업용 육류 생산에는 적합하지 않지만, 치료된 돼지고기 제품을 만드는데 이상적이다.

가축 인구 조사

연도	수종	멧돼지	합계
2009	2 643	1 751	4 394
2010	2 687	1 787	4 474
2011	2 587	1 889	4 476
2012	2 684	1 907	4 591
2013	2 634	1 668	4 302
2014[2]	2 532	1 596	4 128

참조

외부 링크

• http://www.porcocelta.info 웨이백머신에 2016-03-04 보관.
• 시스테마 나시오날 데 인포마시온, 아플리카시온 ARCA, 농림축산식품부(스페인어)
• 갈리시아 법률은 ORDE가 2000 폴라 퀘 세 아프로바를 27번 시행하고 리브로 시네알록시코 다 라자 포르시나 셀타 도그 nº 205(갈리시아에서).