부티미터

Butyrometer

부티미터(Butymeter)는 일반적으로 우유나 유제품의 지방 함량을 측정하는 데 사용되는 측정기기다. 이 결정에 사용된 방법은 스위스 화학자 니클라우스 게르버가 발명한 게르버의 방법이다.

부티미터
부티미터의 개략도

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