빅 레드 (청량음료)
Big Red (soft drink)유형 | 크림소다 |
---|---|
제조사 | 빅 레드, 주식회사 |
디스트리뷰터 |
|
원산지 | 텍사스 주 와코 |
소개했다 | 1937년; | 전 (
색 | 빨간색 |
재료 | 탄산수, 고과당 옥수수 시럽, 천연 및 인공 향, 레드 40, 시트릭산 및 카페인. |
변형 |
|
빅 레드(Big Red)는 청량음료다.1937년 그로버 C에 의해 만들어졌다.텍사스[1] 와코에 있는 톰슨과 R.H. 로크(Thomsen and R.H. Roark)이며 원래 선탕 레드 크림 소다(Sun Tang Red Cream Soda로 알려져 있다.그것은 미국의 다양한 크림 소다인데, 그것은 원래의 "레드 크림 소다"이다.
역사
1959년[2] '선탕 빅 레드 크림 소다'로, 1969년[2] 당시 샌안토니오 병뚜껑 공장 사장 해롤드 얀싱에 의해 '빅 레드'[3]로 이름이 바뀌었다.
빅 레드는 처음에 텍사스 중부와 남부, 켄터키 루이빌 주변,[4] 그리고 인디애나 남부에서 독점적으로 판매되었다.루이빌의 인맥은 로어크가 루이빌에 R.C.보틀링 컴퍼니를 소유하고 있기 때문이었다.켄터키는 이 탄산음료를 소비자들에게 제공하는 최초의 주였다.[5]2018년 5월 16일은 루이빌 시장 그레그 피셔로부터 빅 레드 도입 80주년을 기념해 '빅 레드 데이'로 선포됐다.[5]
이 음료는 독특한 맛과 붉은 색으로 유명한 미국 남부에서 인기가 있다.[6]종종 풍선껌으로 생각되지만, 그것의 맛은 레몬과 오렌지 오일의 조합으로, 크림 같은 뒷맛을 제공하는 순수한 바닐라로 덮여 있다.[1]빅 레드(Big Red)는 텍사스주 오스틴에 본사를 둔 빅 레드(Big Red, Inc.)로부터 라이선스를 받아 쿠리그 드 페퍼, CCE, 펩시 보틀링 그룹 등 다양한 독립 보틀러들이 생산·유통하고 있다.
빅 레드는 2002년부터 2004년까지 미국에서 코카콜라, 펩시, 닥터 페퍼/7Up, cott, 내셔널 음료 회사에 이어 6번째로 많이 팔린 음료 회사였다.[3][7]남부의 뛰어난 레드 크렘 탄산음료로서.[8][9]
2007년, 빅 레드 주식회사는 시티그룹 벤처 캐피탈과 골드만 삭스의 지원을 받아 게리 스미스에 의해 매입되었다.스미스는 빅 레드 사와 올 스포츠 사의 회장 겸 CEO로 재직하고 있다.2008년 Keurig Dr Pepper는 Big Red, Inc.에 대한 소수 지분을 매입했다.닥터 페퍼는 매년 거의 80%의 빅 레드를 배급한다.[10]생산시설은 아직 텍사스주 와코에 있지만 빅 레드는 2009년 텍사스주 오스틴으로 법인 본사를 이전했다.
2020년, 이슬라 세인트.텍사스주 샌안토니오의 양조장은 빅로호(Lig Red)라고 불리는 빅 레드 맛 맥주를 만들었다.[11]
향료
현재
- 빅 레드
- 빅 레드 제로(옛 다이어트 빅 레드)
- 레트로 빅 레드(고과당 옥수수 시럽 대신 사탕수수 설탕으로 달달한 것)
현재, 제한된 가용성
- 빅 레드 바닐라 플로트
- 빅 허니 레모네이드
- 빅 블루
- 빅 파인애플
- 빅 피치
- 빅 만자나(애플맛)
이전
- 슈가 프리 빅 레드 바닐라 플로트
- 빅 펀치 프루트 펀치
- 빅 오렌지
참조
- ^ a b 파토스키, 조 닉1986년 텍사스 월간지 "빅 레드"2008년 2월 14일에 접속.
- ^ a b "Big Red Deliciously Different Since 1937!". Big Red. Archived from the original on August 27, 2009.
- ^ a b 토드, 헤더"빨간색 보기"음료수 세계, 2004년 9월 15일.2008년 2월 14일 접속
- ^ "Texas Primer: Big Red". Texas Monthly.
- ^ a b 비트, 캐시."Made in Kentucky", 켄터키 리빙 매거진, 2018년 3월 26일 페이지.
- ^ "JTexas Food - Best of the Best" 2006년 2월 26일 Lonely Planet Blue List 웨이백 머신에 2007-06-30 보관.2008년 2월 14일 접속
- ^ Food and Drink Europe, 2003년 2월 25일.펩시 위로 리드를 뻗은 코크
- ^ 베이츠, 캐런 그리그스비"붉은 소다스는 텍사스 기념행사에서 주종이다."National Public Radio, Day to Day, 2007년 6월 19일.2008년 2월 14일 접속
- ^ 모스킨, 줄리아"자유의 정당에 늦다"2004년 6월 18일 뉴욕 타임즈2008년 2월 14일 접속
- ^ "Keurig Dr Pepper". www.keurigdrpepper.com.
- ^ Mendoza, Madalyn (July 15, 2020). "That Big Red-flavored beer goes on sale today in San Antonio under a new name". Chron.