오귀스트 포천
Auguste Fauchon |
오귀스트 포천 | |
|---|---|
| 태어난 | 1856 칼바도스 주 |
| 죽은 | 1939 오트드세느 주 쿠르베부아 주 |
| 국적. | 프랑스어 |
| 직종. | 상인 |
오귀스트 펠릭스 포천은 1856년 엘롱(칼바도스)에서 태어나 1939년 쿠르베부아(파리 인근)에서 사망한 프랑스 식품상인이다.그는 포천 미식가 브랜드의 창립자였다.
인생과 경력
1885년 파리에 도착한 오귀스트 포천은 프랑스 최고의 과수원뿐만 아니라 그의 고향 노르망디의 과일과 야채를 제공하는 카트와 함께 라 마들렌 근처의 시장에서 경력을 시작했다.
다음 해, 그는 마들렌 광장에 양질의 신선 식품, 가금류, 경화육, 치즈, 비스킷, 사탕, 와인, 그리고 양주를 파는 전문 식품점을 열었다.그의 사업이 즉시 성공하자, 그는 1895년에 빵집과 케이크 가게를 열었고, 불과 3년 후, "그랜드 살롱 드 테"는 마들렌 24위치에 있었다.
1900년, 그는 그의 "그랑드 동굴 드 마가신스 포천" (포천 상점들의 그랜드 리저브 지하실)을 4인방인 코메트 안에 있는 루 드 라 코메트에서 시작했습니다.이 과정에서 포천은 국내뿐만 아니라 해외에서도 팔릴 커피, 초콜릿, 차, 잼, 비스킷에 이름을 올리고 싶어 프랑스 명품 식품 유통의 선두주자로 자리매김했다.
