움마식품
Ummah Foods| 산업 | 과자 |
|---|---|
| 설립됨 | 2004 |
| 창시자 | 칼리드 샤리프 |
| 본부 | , |
서비스 영역 | 영국 |
주요인 | 칼리드 샤리프 |
직원수 | 4[1] |
| 웹사이트 | 움마식품 |
Ummah Foods는 2004년에 설립된 영국의 할랄 초콜릿 제조업체로 이슬람 율법에 따라 이슬람교도들이 소비할 수 있다는 것을 의미한다.이는 성분이나 제조공정, 포장 등에 알코올이나 동물성 지방이 전혀 사용되지 않는다는 것을 의미한다.[2]
이 회사는 칼리드 샤리프에 의해 설립되었다.[1]Ummah는 원래 카라멜과 오렌지 맛의 두 개의 초콜릿 바를 생산했다.[3]그 후 다섯 가지 맛으로 확대되었다.[4]엄마초콜릿은 아스다와 테스코의 엄선된 장소에 의해 운반된다.[3][5]
엄마는 스스로 커뮤니티 중심 기업으로 낙인찍는다.이를 위해 수익의 10%를 자선단체에 기부하고 지속 가능한 제조공정을 활용하겠다고 다짐한다.[1]그 회사는 포장지와 브랜드를 디자인하기 위해 이슬람 예술가들을 고용한다.[6]
Ummah는 이슬람교도와 비무슬림계 모두에게 틈새 상품으로 성공적으로 마케팅을 했다는 평가를 받아왔다.[7]종교를 브랜딩 도구로 사용했다는 비판도 불러왔다.[6]
참고 항목
참조
- ^ a b c Mathiason, Nick (2007-08-25). "Meet the sons and daughters of invention". The Guardian. Retrieved 2018-03-15.
- ^ "Halal chocolate arrives at Tesco". 2006-09-04. Retrieved 2018-03-15.
- ^ a b "Asda goes halal for Ramadan". Talking Retail. 2007-09-13. Retrieved 2018-03-15.
- ^ "Catering to the Middle East: Halal certification and alcohol-free labeling with Mondelez". confectionerynews.com. Retrieved 2018-03-15.
- ^ BBC. "The sweet taste of Halal". Retrieved 2018-03-15.
- ^ a b Thomas, L. (2010-12-14). Religion, Consumerism and Sustainability: Paradise Lost?. Springer. p. 67. ISBN 9780230306134.
- ^ Temporal, Paul (2011-06-24). Islamic Branding and Marketing: Creating A Global Islamic Business. John Wiley & Sons. ISBN 9780470828489.
