말라드 코티지
Mallard Cottage말라드 코티지(Mallard Countain)는 세인트 시티의 퀴디 비디 빌리지 내에 위치한 유산 지정[1] 건물이다.존스, 뉴펀들랜드, 래브라도.오두막은 지붕이 높고 중앙 굴뚝이 있는 1층 반이다.그 건축은 아일랜드 초가집 지붕을 본떠 만든 19세기 초의 토속 양식의 한 예다.정확한 건축 연대는 확인할 수 없지만,[1] 건축 기법, 건축 양식, 구술 이력 등의 증거를 바탕으로 건축 연대를 1820년에서 1840년 사이에 두어 성에서 가장 오래된 주거용 건축물 중 하나이다.존의[1]세인트에 있는 다른 두 건물.같은 스타일의 존은 1804–1805년에 지어진 앤더슨 하우스와 정확한 건축 날짜는 알려지지 않은 [3]마틴 맥나마라 하우스다.[2]이 세 가지 구조물은 18세기 말에서 19세기 초까지 성에서 가장 잘 보존된 건축물이다.존의[3]
역사
말라드 코티지(Mallard Countain)는 아일랜드계[4] 이민자 어민과 농민 가족인 맬러드 패밀리에 의해 지어졌는데,[5] 이들은 건설에서 1980년대 초까지 그 사유지에 거주했다.[5]공사 날짜는 불분명하지만, 1803년 날짜의 행위 등록부에 윌리엄 맬러드와 어부, 그리고 메서즈 사이의 격투의 교환을 보여주는 거래가 있다.커닝햄, 벨, 그리고 세인트 코.존의
복원 및 유산 지정
1985년에 그 부동산은 Peg Magnone에 의해 구입되었다.매입 후, 그 재산은 대대적인 복원과 현대화 작업을 거쳤다.[5]구입 당시 그 부동산에는 전기, 수도, 실내 화장실이 없었다.[5]그 재산의 역사적 의의를 보존하는 동시에 골동품 가게로서도 사용할 수 있도록 하기 위해 개보수 작업에 많은 주의를 기울였다.1985년부터 2011년 마그노네의 손녀로부터 구입하기 전까지 이 별장은 골동품 가게로 성공적으로 운영되었다.
2011년 말라드 코티지 구매 이후 30㎡ 규모의 식당 공간을 추가로 조성하기 위해 후면에 증축하는 등 식당으로 전환하는 작업이 시작됐다.[6]연장과 더불어 주택 구입 당시 일부 지역의 노후화가 진전되어 주요 구조 정비가 완료되었다.[7]오두막의 원형을 최대한 가깝게 복원한 그들의 성공으로, 소유주들은 2013년에 사우스콧 상을 받았다.[7]
말라드 코티지(Mallard Countain)는 1983년 가을 팍스 캐나다에 의해 국립역사유적지,[4] 1986년[5] 12월 뉴펀들랜드 헤리티지재단과 래브라도에 의해 등록유산구조, 그리고 세인트시에 의해 문화유산건축물로 지정되었다.존은 2006년에 [8]태어났어
현재 사용량
2013년 11월부터 맬러드 코티지(Mallard Countain)가 식당으로 운영되고 있다.[9]토드 페린, 킴 도일, 소믈리에 스티븐 리가 만든 이 식당은 현지 식재료의 사용과 요리 영감으로 잘 알려져 있으며 2018년 캐나다 100베스트에서 캐나다 22위에 오르는 등 많은 상을 받았다.[10]
참조
- ^ a b c "Heritage Foundation of Newfoundland & Labrador Mallard Cottage Registered Heritage Structure". heritagefoundation.ca. Retrieved 2020-08-26.
- ^ "Anderson House (42 Powers Court, St. John's)".
{{cite web}}
: CS1 maint : url-status (링크) - ^ a b "Martin McNamara House (15 Plank Road, St. John's)".
{{cite web}}
: CS1 maint : url-status (링크) - ^ a b "Mallard Cottage National Historic Site of Canada". www.pc.gc.ca. Retrieved 2020-08-26.
- ^ a b c d e "Mallard Cottage (2 Barrows Road, St. John's)". Heritage Newfoundland and Labrador. July 2016. Retrieved August 26, 2020.
{{cite web}}
: CS1 maint : url-status (링크) - ^ "St. John's Municipal Council Meeting April 2, 2012" (PDF).
{{cite web}}
: CS1 maint : url-status (링크) - ^ a b "29th Annual Southcott Awards presented June 25, 2013" (PDF).
{{cite web}}
: CS1 maint : url-status (링크) - ^ "City of St. John's Heritage Buildings" (PDF). Retrieved August 26, 2020.
{{cite web}}
: CS1 maint : url-status (링크) - ^ "Mallard Cottage".
{{cite web}}
: CS1 maint : url-status (링크) - ^ "Canada's 100 Best Restaurants, Bars and Chefs. No. 22: Mallard Cottage". Canada’s 100 Best Restaurants, Bars and Chefs. 2018-03-19. Retrieved 2020-08-26.