KOF-K
Kof-KNJ에 본사를 둔 코셔 인증 기관인 티넥의 Kof-K는 '빅 파이브' 중 하나이다.[1][2]
2010년 현재 미국에서 판매되는 전체 식품의 3분의 1 이상이 '빅 파이브' 중 하나에서 80%가 넘는 엄격한 감독을 받고 있다.[3][2][4]
그것의 설립자이자 랍비네틱 행정가는 랍비 닥터였다.하비 (제카리아) 센터, 2021년 4월 4일 사망.[5][6][7][8][9]
Kof-K의 인증은 대부분 제품용이지만, 그들은 또한 정숙한 음식을 인증한다.[10]
참고 항목
참조
- ^ Jennifer Medina (January 27, 2007). ".. a 'K' can be owned". The New York Times.
- ^ a b 이것은 미국에서 팔리는 정숙한 음식의 80% 이상을 집단적으로 증명한다.Timothy D. Lytton (2013). Kosher: private regulation in the age of industrial food. Harvard University Press. p. 74. ISBN 978-0674075238.
- ^ Sue Fishkoff (July 4, 2010). "Red, White and Kosher". The New York Times.
- ^ 일부에서는 CRC가 누락된 BIG Four를 언급한다.
- ^ Daniel Infeld (April 29, 2013). "In Kosher, We Trust?".
- ^ (및 관리자)
- ^ (수학에서 필수)
- ^ "Senter". RYNJ.org (Rosenbaum Yeshiva Of North Jersey).
- ^ David Tuller (April 5, 1987). "What's new in kosher food". The New York Times.
- ^ "Kosher Dining Establishments in the Manhattan Area".