젊은 주방 하녀를 그린 네덜란드 그림. 19세기 또는 20세기 초. 부엌데기나 부엌데기는 젊은 가정부, 또는 다른 하급 여성 가정부다.
설명
대저택의 위계에서는 부엌데기가 요리사 아래, 부엌데기가 부엌데기 하녀 위에 서 있었다. 경험이 많은 주방 도우미는 요리사 보조로, 전문 주방장의 주방장 데 파르티와 비교될 수 있다.
"슬럿"의 초기 의미는 "주방 하녀 또는 드러지" (c. 1450)로, 18세기 후반까지 유지되었다.[1]
19세기에 구어체는 "키칭 메이드"였다.
알려진 주방 여종업
참조
