카두부라니

Kadu bouranee

카두부라니(Kadu bouranee)는 다른 양념으로 호박을 튀겨 만든 아프간 호박 요리다.[1] 그것은 차카/소르 크림과 말린 민트를 위에 얹는다. Kadu Bouranee는 빵이나 쌀과 함께 먹는다.[2]

참고 항목

참조

  1. ^ Kelley, Laura (2009). The Silk Road Gourmet: Western and Southern Asia, Volume 1. ISBN 9781440143052. Retrieved 8 December 2014.
  2. ^ 요리법


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